Mamas Schlampiger Joe

Mamas Schlampiger Joe
Vergessen Sie, jedes Mal essen zu gehen oder zum Mitnehmen zu bestellen, wenn Sie sich nach amerikanischem Essen sehnen. Versuchen Sie, Mamas schlampigen Joe zu Hause zu machen. Dieses milchfreie Rezept serviert 4 und kostet $2.34 pro Portion. Eine Portion enthält 579 kalorien, 27 g Eiweiß, und 33 g Fett. Eine Mischung aus Rinderhackfleisch, Wein, Rotweinessig und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von 51 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert gut als erschwingliches Hauptgericht. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 5 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 80%, die solide ist. Mamas Schlampiger Joe, Mamas schlampige Joe Gefüllte Paprika, und Sloppy Joes Plus sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
Bei mittlerer Hitze in einem Topf mit dickem Boden Öl, rote Zwiebeln, Paprika und Jalapenos mischen. Kochen, bis es weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten
2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige
1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten
Dünn-Dünn-
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiße PerlgraupenWeiße Perlgraupen
2
Fügen Sie das Rinderhackfleisch und das Schweinefleisch hinzu. Kochen Sie durch und brechen Sie das Fleisch in kleine Stücke, während es braun wird.
Zutaten, die Sie benötigen
(empfohlen: Catalina)(empfohlen: Catalina)
Wasser Zu ErmöglichenWasser Zu Ermöglichen
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
3
Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn 5 Minuten lang.
Zutaten, die Sie benötigen
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
4
Überschüssiges Fett nach Bedarf abtropfen lassen.
5
Fügen Sie die Tomatensauce, Tomatenmark, Essig, Wein, Worcestershire, Zucker, Paprika, Salz, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel und Senf hinzu. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Sauce eindickt, etwa 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingelegte Grüne BohnenEingelegte Grüne Bohnen
Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)
Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum ServierenFladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren
1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt
1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt
8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 GehacktBis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
1 Im Laden Gekaufte Schokoladenkuchenmischung, Z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Gebacken Gemäß Den Anweisungen Auf Der Packung1 Im Laden Gekaufte Schokoladenkuchenmischung, Z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Gebacken Gemäß Den Anweisungen Auf Der Packung
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
6
Auf gerösteten Sesambrötchen servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
140 G Gehackte Frühlingszwiebeln140 G Gehackte Frühlingszwiebeln
(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Malbec, Zinfandel

Pinot Noir, Malbec und Zinfandel sind eine gute Wahl für Sloppy Joe. Alle diese Rotweine passen gut zu einem Sloppy Joe's Hackfleisch und Tomatensauce. Der Artezin Mendocino Zinfandel mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 17 Dollar pro Flasche.
Artezin Mendocino Zinfandel
Artezin Mendocino Zinfandel
Eine dunkle granatrote, fast brütende zinnoberrote Farbe fällt im Glas auf, viel reicher und tiefer als bei früheren Jahrgängen. Es dominieren Aromen von roten Früchten, die Granatapfel, Kirsche und Boysenbeere zeigen, akzentuiert von weißem Pfeffer und Zedernholzwürze. Aromen bringen ein Lächeln, wirklich 'Zinn', angeführt von Himbeere und Loganbeere, schön präsentiert mit Piment und klassischem Zinfandel-Gewürzcharakter. Dieser Wein ist fast plüschig, rund und überzogen, mit feinkörnigen Tanninen und einem ausgesprochen langen Abgang, was auf das Alterungspotenzial mit weiteren Komplexitäten und Nuancen hindeutet, die noch zu enthüllen sind. Dennoch wird dies ein Lächeln der sofortigen Befriedigung hervorrufen, besonders wenn es mit robustem Grillfleisch, reichhaltiger Pasta wie Rigatoni Bolognese, herzhaften Eintöpfen und handwerklichem Käse kombiniert wird.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 5 m.
Portion4
Gesundheits-Score22
Magazin