Mandarine Orange Eis mit Sesam Spröde

Name: Mandarine Orange Eis mit Sesam Spröde
Prep time: 11 h
Cook time: 11 h
Total time: 11 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwarzer Sesam (nicht geröstet); 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Mandarinen - oder Clementinensaft; 6 groß Eigelb; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner milder Honig; 1 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner geriebene Mandarine Orange oder Clementine Schale; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißer Sesam (nicht geröstet)

Mandarine Orange Eis mit Sesam Spröde könnte nur das Dessert, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 17g protein, 95g Fett, und insgesamt 1211 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 11 Stunden. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Sesam, Orangenschale, Sahne und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. ergebnis von 71%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Mandarine Orange Cream Pie, Funkelnde Mandarine Orange Cream Pie, und Mandarine Orange Creme Pops für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sahne, Saft und eine Prise Salz in einem schweren, mittleren Topf bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Saft

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Eigelb, Zucker und Honig verquirlen, dann die Hälfte der Sahnemischung in einem langsamen Strom unter ständigem Rühren hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Honig

Zucker

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Gießen Sie zurück in Topf und kochen bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel, bis Vanillepudding leicht verdickt und registriert 170 bis 175 ° F auf einem Instant-lesen Thermometer (nicht kochen lassen).

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Küchenthermometer

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Durch ein feinmaschiges Sieb in eine Schüssel geben und die Schale einrühren. Chill Vanillepudding, gelegentlich umrühren, bis kalt, mindestens 6 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Legen Sie ein großes Blatt Folie (glänzende Seite nach oben) auf eine hitzebeständige Arbeitsfläche.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Toast weißen und schwarzen Sesam in einer großen schweren Pfanne bei mittlerer Hitze, Rühren, bis weiße Samen golden sind, etwa 8 Minuten, dann auf einen Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarze Sesamsamen

Seeds

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zucker und Honig mit einer Prise Salz in einer 2 Quart schweren Soßenpfanne bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren etwa 5 Minuten lang goldbraun erhitzen. Sesamsamen einrühren und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Honig

Soße

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Gießen Sie die Mischung auf Folie, glätten Sie die Oberseite und verteilen Sie sie mit einem Metall-Offset-Spatel in eine 10- bis 11-Zoll-Runde (die Mischung ist sehr heiß) und kühlen Sie sie dann auf Raumtemperatur ab.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Offset-Spatel