Mandel und Sahne gewürzte Brötchen

Name: Mandel und Sahne gewürzte Brötchen
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Umschlag aktive Trockenhefe; 170 Habanero-Pfeffer Mandelpaste (1 Tasse plus 1 Esslöffel), aufgebrochen; 2 groß (teilweise & ); 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben; 5 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kardamom; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter, erweicht

Sie können nie zu viele Brotrezepte haben, also probieren Sie Mandel- und Sahne-gewürzte Brötchen aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 10 G protein, 24 G Fett, und insgesamt 477 Kalorien. Dieses vegetarische Rezept serviert 8. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Kristallzucker, Mehl, Eier und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Gewürzte Brötchen für #twelveloaves, Gewürzt Fruited Hot Cross Buns, und Mandelbrötchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem kleinen Topf die Milch bei mäßiger Hitze ca. Die Hefe einrühren, bis sie sich aufgelöst hat. Mischen Sie in der Schüssel eines mit dem Teighaken ausgestatteten Standmischers die 3 Tassen Mehl mit dem Kristallzucker. Mit dem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit die warme Milch einfüllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Teig

Allzweck-Mehl

Hefe

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Blender

Schüssel

Fügen Sie die butter, Kardamom, Salz und 1 der Eier.

Zutaten, die Sie benötigen

Cardamom

Butter

Salz

Mischen, bis sich ein glatter Teig bildet, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Ein großes Backblech mit Pergamentpapier abdecken und mit Mehl bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Rollen Sie den Teig in 8 Kugeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Legen Sie den Teig auf das vorbereitete Backblech und wickeln Sie das Blatt mit Plastikfolie ein. An einem warmen Ort beiseite stellen, bis sich die Größe der Kugeln verdoppelt hat, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Plastikfolie

Den Ofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Backen Sie die Brötchen etwa 10 Minuten lang und drehen Sie die Pfanne zur Hälfte, bis sie goldbraun sind. In einer kleinen Schüssel das restliche Ei mit 2 Esslöffeln Wasser verquirlen. Bürsten Sie die heißen Brötchen sofort mit der Eiwäsche und geben Sie sie zum Abkühlen in ein Gestell, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneebesen

Schüssel

Pfanne

In einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer die Mandelpaste mit 3 1/2 Esslöffel Wasser cremig schlagen. In einer anderen Schüssel die schwere Sahne steif schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandelpaste

Schwere Sahne

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Schneiden Sie mit einem kleinen Schälmesser einen tiefen 1 3/4-Zoll-Rundstopfen aus der Oberseite jedes Brötchens und achten Sie darauf, dass er nicht durch die Böden schneidet. Die Brötchen mit der Mandelpaste füllen und mit etwas Schlagsahne belegen. Ersetzen Sie die Stecker.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne