Mango-Jerk Thunfisch mit Mango Couscous

Name: Mango-Jerk Thunfisch mit Mango Couscous
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten zubereitete Jerk Sauce (Ich habe meine eigene nach Rondas Vorschlag gemacht, siehe ihren Blog für Jerk Sauce Rezept); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Limettensaft; 1 klein mango, geschält und grob gehackt; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 klein schalotte, geviertelt; 4 Zolln dicke 7-oz Scheiben Sushi-Qualität Thunfisch

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Kopf in den Laden und abholen Honig, Salz und Pfeffer, Mango, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 6%. icht so enorm. Versuchen Mango-Jerk Thunfisch mit Couscous, Gegrillte Mango-Habanero Jerk Chicken, und Mango gegrillt Jerk Chicken Schenkel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer Küchenmaschine Mango, Schalotte, Tomatensauce, Limettensaft und Honig vermischen. Glatt verarbeiten und in eine mittlere Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Schalotte

Honig

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Fügen Sie den Thunfisch hinzu und wenden Sie sich dem Mantel zu. Abdecken und 3 Stunden im Kühlschrank lagern.Den Grill oder Broiler vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Grill

Den Thunfisch aus der Marinade nehmen, mit Salz und Pfeffer würzen und auf einem leicht geölten Rost oder einer Bratpfanne 1 bis 1 1/2 Minuten pro Seite grillen, für sehr selten oder etwas länger für mittel.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Marinade

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Grill

Mit dem Mango-Couscous servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Kochausrüstung

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

zubereitete Jerk Sauce (Ich habe meine eigene nach Rondas Vorschlag gemacht, siehe ihren Blog für Jerk Sauce Rezept)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frischer Limettensaft 1klein

mango, geschält und grob gehackt 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1klein

schalotte, geviertelt 4Zolln

dicke 7-oz Scheiben Sushi-Qualität Thunfisch

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Die Flora Springs Napa Valley Merlot mit einem 4.2 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.