Mango-Sorbet

Name: Mango-Sorbet
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (4 Unzen) Tafel halbsüße Schokolade, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dick geschnittener geräucherter Speck, gewürfelt; 1 Kilogramm Reife mangos (ca.; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner leicht zerdrückte Hass-Avocado; 1 Prise Prise Salz; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner tequila, Rum oder Wodka (optional) ODER 2 Esslöffel leichter Maissirup

Mango-Sorbet ist ein Dessert, das 2 serviert. Dieses glutenfreie, milchfreie, lacto ovo vegetarische und vegane Rezept hat 795 Kalorien, 5g Protein, und 2 G Fett pro portion. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Mehrere Leute haben dieses Rezept gemacht, und 427 würde sagen, dass es den Punkt getroffen hat. Wenn Sie Zucker, Wasser, mangos und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 55 Minuten. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. %. Versuchen Sorbetto di Mango (Mangosorbet), Mango-Sorbet, und Mango-Sorbet für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zucker, Salz und Wasser in einem mittelgroßen Topf erhitzen, bis sich Zucker und Salz vollständig aufgelöst haben. Zum abkühlen beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Prep Mango: Verwenden Sie einen Gemüseschäler, um die äußere Schale der Mangos zu schälen. Schneiden Sie dann das Fleisch vom großen flachen weißen Samen in der Mitte der Mango ab. Verwerfen Sie den Samen und schälen. Das Mangofleisch grob hacken. Sie sollten etwa 3 1/2 bis 4 Tassen gehackte Mango haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Flaches Weiß

Pflanzlich

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Mischung Mango, einfacher Sirup, Limettensaft:

Zutaten, die Sie benötigen

Einfacher Sirup

Limettensaft

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Die Mangostücke, den einfachen Sirup und den Limettensaft in einen Mixer geben. Mischen, bis vollständig glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Einfacher Sirup

Limettensaft

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

In eine mittelgroße Schüssel geben, mit Plastikfolie abdecken und vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

In der Eismaschine verarbeiten: Wenn Sie bereit sind, das gekühlte Limetten-Mango-Püree in Ihre Eismaschine zu geben, mischen Sie Tequila, Rum, Wodka (falls verwendet) oder Maissirup unter.

Zutaten, die Sie benötigen

Maissirup

Eis

Tequila

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Wodka

Kalk

Rum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eismaschine

Verarbeiten Sie die Mischung in Ihrer Eismaschine (Amazon verkauft eine gute) gemäß den Anweisungen der Eismaschine.

Zutaten, die Sie benötigen

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eismaschine

Einfrieren bis fest:

Übertragen Sie die Mischung in einen Kunststoffbehälter und Gefrierschrank in Ihrem Gefrierschrank, bis sie fest ist, mindestens 6 Stunden.

Kochausrüstung

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (4 Unzen) Tafel halbsüße Schokolade, gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dick geschnittener geräucherter Speck, gewürfelt 1Kilogramm

Reife mangos (ca.32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

leicht zerdrückte Hass-Avocado 1Prise

Prise Salz 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

tequila, Rum oder Wodka (optional) ODER 2 Esslöffel leichter Maissirup

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Mango-Sorbet kann mit Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein kombiniert werden. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren können, ist NV Solera Cream Sherry. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.