Marilyn Batalis Blackberry Pie

Marilyn Batalis Blackberry Pie ist ein vegetarisch Dessert. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 6g Eiweiß, 28g Fett, und insgesamt 494 Kalorien. Eine Mischung aus Zucker, Mehl, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden. 8%. icht so groß. Versuchen Frischer Brombeerkuchen, Marilyn Greenbergs einfacher "Unstuffed" Kohl, und Carole's Freund Marilyn's Artischocken Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Mehl, Zucker und Salz verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie die Verkürzung hinzu und schneiden Sie sie mit einem Gebäckmixer oder 2 Messern in das Mehl, bis die Mischung grobem Mehl ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Verkürzung

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Fügen Sie das Eiswasser hinzu und rühren Sie mit einer Gabel, bis der Teig angefeuchtet ist. Drehen Sie den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche und sammeln Sie ihn zu einer Kugel. Kneten Sie den Teig 2 oder 3 mal, bis er zusammenkommt. In zwei Hälften teilen; glätten Sie jedes Stück in eine Scheibe. Wickeln Sie jede Scheibe in Plastik ein und kühlen Sie sie mindestens 1 Stunde lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Teig

Wickeln

Den Ofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Lassen Sie den Teig 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen. Arbeiten Sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche und rollen Sie eine Teigscheibe zu einer 12-Zoll-Runde aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Übertragen Sie auf eine 9-Zoll-Glaskuchenplatte.

Den restlichen Teig zu einer 11-Zoll-Runde ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

In der Zwischenzeit in einer Schüssel die Brombeeren mit Zucker, Mehl und Zitronensaft verrühren, einige Beeren leicht zerdrücken; in die vorbereitete Kuchenkruste kratzen und die Butterwürfel darüber streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brombeeren

Zitronensaft

Pie Kruste

Beeren

Butter

Allzweck-Mehl

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Das überhängende Gebäck mit Wasser bestreichen und die obere Kruste vorsichtig über die Beerenfüllung legen. Drücken Sie die Ränder des Teigs zusammen und schneiden Sie den Überhang auf 1 Zoll. Falten Sie die Kante unter sich und Crimpen Sie dekorativ.

Zutaten, die Sie benötigen

Beeren

Kruste

Teig

Wasser

Schneiden Sie 4 Schlitze in die Obere Kruste.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Backen Sie den Kuchen in der Mitte des Ofens für 1 Stunde und 15 Minuten, bis die untere Kruste golden ist und die Frucht sprudelt. Falls erforderlich, bedecken Sie die Kante für die letzten Minuten des Backens mit Folie.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Frucht