Marokkanisch-gewürzte Krabbenkuchen

Name: Marokkanisch-gewürzte Krabbenkuchen
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Semmelbrösel nach japanischer Art (Panko) oder 1 Tasse Semmelbrösel, grob abgestanden; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten; 1 Prise 1 ganze frische Jalapeno; 2 Garnelen und geädert 1 ganze frische Jalapeno; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sellerie, fein gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner schnittlauch, fein gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leicht verpacktes Korianderblatt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Kreuzkümmelsamen; 1 Heath Bar Toffeestücke frischer Ingwer, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kardamom; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Zitronensaft; 1 Heath Bar Toffeestücke zitronenschale, fein gerieben; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding klumpen Krabbenfleisch, gepflückt; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Orangensaft; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Petersilie, fein gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rote Paprika, fein gehackt; 2 Garnelen und geädert 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 Jakobsmuscheln, weiß und zartgrün, dünn geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke Gelbwurz

Marokkanisch gewürzte Krabbenkuchen ist ein pescatarian hors d ' oeuvre. Dieses deckt 44% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 31g protein, 90g Fett, und insgesamt 1130 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Schnittlauch, Ingwer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. 6%. olide. Versuchen Gewürzte Krabbenkuchen mit Zitrone & Limette Aïoli, Chipotle gewürzte Krabbenkuchen mit Tomatillo-Avocado-Sauce, und Old Ebbitt Grill Crab Cakes - Diese Krabbenkuchen sind dafür bekannt, keinen Füllstoff und viel Geschmack zu haben für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Cilantro-Orange Dressing.In in einem Topf den Orangensaft bei mäßig hoher Hitze kochen, bis er auf 2 Esslöffel reduziert ist, etwa 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Cilantro

Orange

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Abkühlen lassen, dann in einen Mixer geben.In der Zwischenzeit in einer kleinen trockenen Pfanne die Kreuzkümmelsamen bei mäßiger Hitze rösten und die Pfanne gelegentlich schütteln, bis sie duftet, etwa 2 Minuten. Mahlen Sie den Kreuzkümmel in einem Mörser oder einer Gewürzmühle.

Zutaten, die Sie benötigen

Mmel

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Pfanne

Mörser Und Stößel

Den Kreuzkümmel zusammen mit dem Koriander und dem Zitronensaft in den Mixer geben und glatt rühren. Mit dem Mixer auf, fügen Sie das Rapsöl in einem dünnen, stetigen Strom. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen.Krabbenkuchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Rapsöl

Cilantro

Gemahlener Cayennepfeffer

Mmel

Krabbe

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Das Olivenöl in einer Antihaftpfanne erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den roten Pfeffer und Sellerie hinzu und kochen Sie bei mäßig hoher Hitze unter Rühren, bis das Gemüse gerade weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Pflanzlich

Selleries

Fügen Sie die Jakobsmuscheln und den Ingwer hinzu und kochen Sie, bis die Jakobsmuscheln 1 bis 2 Minuten verwelkt sind. Kreuzkümmel, Kurkuma und Kardamom unterrühren und ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Cardamom

Gelbwurz

Ingwer

Mmel

Fügen Sie die Sahne hinzu und kochen Sie, bis sie um die Hälfte reduziert sind, ungefähr 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

In eine Schüssel geben und leicht abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie das Krabbenfleisch zusammen mit 1/4 Tasse plus 1 Esslöffel Semmelbrösel, je 1 1/2 Esslöffel Petersilie und Schnittlauch sowie der Zitronenschale zur Sahnemischung hinzu. Mit Cayennepfeffer und Salz würzen und vorsichtig, aber gründlich mischen.Mit angefeuchteten Händen die Krabbenmischung zu 8 Kuchen formen, wobei jeweils eine knappe 1/3 Tasse verwendet wird; Die Kuchen sollten etwa 3 Zoll breit und 3/4 Zoll dick sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Zitronenschale

Krabbe

Gemahlener Cayennepfeffer

Petersilie

Schnittlauch

Creme

Salz

Die restlichen Semmelbrösel auf einem großen Teller verteilen. Die Krabbenkuchen mit den Semmelbröseln bestreichen und auf ein mit Wachspapier ausgelegtes Backblech geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Verbreiten

Krabbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Wachspapier

2 Esslöffel Rapsöl in einer mittelgroßen Antihaftpfanne erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Hälfte der Krabbenkuchen hinzu und kochen Sie, bis sie gebräunt und knusprig sind, ungefähr 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbe

Transfer auf eine Platte. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Rapsöl und den Krabbenkuchen. Die Krabbenkuchen auf Tellern anrichten, mit dem Koriander-Orangen-Dressing beträufeln und mit dem restlichen 1/2 Esslöffel Petersilie und Schnittlauch garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Cilantro

Petersilie

Schnittlauch

Orange

Krabbe

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Semmelbrösel nach japanischer Art (Panko) oder 1 Tasse Semmelbrösel, grob abgestanden 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 1Prise

1 ganze frische Jalapeno 2Garnelen und geädert

1 ganze frische Jalapeno 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Sellerie, fein gehackt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

schnittlauch, fein gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leicht verpacktes Korianderblatt 1Doppelt gefüllte Oreos

Kreuzkümmelsamen 1Heath Bar Toffeestücke

frischer Ingwer, gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kardamom 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)11 EL getrockneter Oregano

frischer Zitronensaft 1Heath Bar Toffeestücke

zitronenschale, fein gerieben 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

klumpen Krabbenfleisch, gepflückt 11 EL getrockneter Oregano

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Orangensaft 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Petersilie, fein gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rote Paprika, fein gehackt 2Garnelen und geädert

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 2

Jakobsmuscheln, weiß und zartgrün, dünn geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

Gelbwurz

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere passen sehr gut zu Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Santan Ema Reserve Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.