Marokkanisch Inspirierte Mangold-Rollen

Marokkanisch Inspirierte Mangold-Rollen
Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 11g protein, 16 G Fett, und insgesamt 403 Kalorien. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Wenn Sie dicken Ingwer, Mangoldblätter, Tomaten-Basilikum-Sauce und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 30 Minuten. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 3%. olide. Versuchen Marokkanischer Rübenblattsalat oder Mangoldsalat (Salade de Blettes), Schweizer Mangold Brötchen, und Mangold und Knusprigen Schalotten Brötchen mit Koriander-Raita für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Gemüsebrühe und Ingwerscheiben in einem mittelgroßen Topf vermischen; zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Pinienkerne, Geröstet1/2 Tasse Pinienkerne, Geröstet
Ganze Mandeln, Mit Haut Und GeröstetGanze Mandeln, Mit Haut Und Geröstet
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Fügen Sie den braunen und wilden Reis hinzu und bringen Sie ihn zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig; abdecken und köcheln lassen, bis der Reis gerade zart ist, 50 bis 55 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Wildreis, Gründlich AbgespültWildreis, Gründlich Abgespült
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und PfefferJe Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
3
Bei Bedarf abtropfen lassen. Entsorgen Sie die Ingwerscheiben. Den Reis beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze Mandeln, Mit Haut Und GeröstetGanze Mandeln, Mit Haut Und Geröstet
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und PfefferJe Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
4
Positionieren Sie in der Zwischenzeit das Ofengestell in der Mitte des Ofens und heizen Sie es auf 400 Grad F vor. Ölen Sie eine 13 mal 9 mal 2 Zoll große Glas- oder Keramikbackform leicht mit 1 Esslöffel Pflanzenöl ein. beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
5
Die restlichen 2 Esslöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll DickPecorino, 1/4 Zoll Dick
6
Fügen Sie die grünen Zwiebeln, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Currypulver, Kreuzkümmel, 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer. Kochen, gelegentlich umrühren, bis das Gemüse weich ist, 6 bis 7 Minuten. Die goldenen Rosinen, den Tofu und die gekochte Reismischung unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Goldene RosinenGoldene Rosinen
Weiße Zwiebel, GewürfeltWeiße Zwiebel, Gewürfelt
Tasse Zerkleinerte Gekochte PutenbrustTasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust
Gekochter ReisGekochter Reis
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener RotweinCôtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
Ganze Mandeln, Mit Haut Und GeröstetGanze Mandeln, Mit Haut Und Geröstet
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
1 Tube Fertiger Pizzateig1 Tube Fertiger Pizzateig
Süße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob GehacktSüße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob Gehackt
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
7
Fügen Sie die Kokosmilch hinzu und bringen Sie sie zum Köcheln. 1 Minute kochen, bis die Sauce den Rücken eines Löffels bedeckt. Saison mit dem restlichen 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Scotch Bonnet Chili, GehacktScotch Bonnet Chili, Gehackt
1 Tube Fertiger Pizzateig1 Tube Fertiger Pizzateig
Serviervorschlag: über Pasta ServierenServiervorschlag: über Pasta Servieren
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
8
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, während die Mangoldblätter vorbereitet werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweizer MangoldSchweizer Mangold
9
Bringen Sie einen großen Topf Salzwasser zum Kochen. Schneiden Sie die dicken Stiele mit einem scharfen Messer von der Mitte jedes Blattes ab und entsorgen Sie die Stiele.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Orange-gestreiftes FruchtgummiOrange-gestreiftes Fruchtgummi
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum GarnierenFrische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
10
Schneiden Sie jedes Blatt der Länge nach in zwei Hälften. Schneiden Sie die breiten Enden von den Blättern ab, um jedes Blatt etwa 10 Zoll lang zu machen. Tauchen Sie die Blatthälfte mit einer Zange und jeweils 1 Blatthälfte 10 Sekunden lang in den Topf mit kochendem Salzwasser.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
ZitronenschalenstreifenZitronenschalenstreifen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum GarnierenFrische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
11
Transfer zu Papiertüchern zum Abtropfen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)
12
Legen Sie etwa 1/3 Tasse der Reisfüllung auf das Ende einer Mangoldblatthälfte.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweizer MangoldSchweizer Mangold
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und PfefferJe Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
13
Rollen Sie das Blatt auf und schließen Sie die Füllung vollständig ein. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Blatthälften und der Reisfüllung für insgesamt 12 Rollen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, OptionalRote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und PfefferJe Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
14
1 Tasse der Sauce auf den Boden der vorbereiteten Auflaufform geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Serviervorschlag: über Pasta ServierenServiervorschlag: über Pasta Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße
15
Legen Sie die gefüllten Brötchen mit der Nahtseite nach unten in einer einzigen Schicht auf die Sauce in der Schüssel. Löffel die restliche Tomatensauce über die Brötchen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frühlingszwiebeln, Fein Gewürfelt (zum Abschließenden Garnieren Aufbewahren)Frühlingszwiebeln, Fein Gewürfelt (zum Abschließenden Garnieren Aufbewahren)
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, OptionalRote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
Serviervorschlag: über Pasta ServierenServiervorschlag: über Pasta Servieren
16
Backen, bis die Rollen durch erhitzt werden, 25 bis 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, OptionalRote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 30 m.
Portion6
Gesundheits-Score24
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