Maryland gebratenes Huhn mit Sahnesoße

Name: Maryland gebratenes Huhn mit Sahnesoße
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 Kilogramm huhn, in 8 Portionsstücke geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb und halb oder leichte Creme; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 2 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Maryland Brathähnchen mit Sahnesoße könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 1076 Kalorien, 70g Eiweiß, und 74 G Fett jeder. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Pfeffer, Salz, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. 0%. ut. Versuchen Maryland gebratenes Huhn mit Milchsoße, Maryland gebratenes Huhn, und Huhn gebratenes Steak mit Sahnesoße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Tasse Mehl mit Salz und Pfeffer in eine große (1 Gallone) verschließbare Plastiktüte geben, dann versiegeln und zum Kombinieren schütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Allzweck-Mehl

Schütteln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Hühnchenstücke in Milch in einer Schüssel wenden, dann Hühnchen zur Mehlmischung geben und Beutel verschließen (Milch wegwerfen). Zum Beschichten schütteln und im Beutel stehen lassen, während sich das Öl erwärmt.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Ganzes Huhn

Allzweck-Mehl

Schütteln

Milch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Öl in Pfanne bei mäßig hoher Hitze erhitzen, bis es 360 ° F auf dem Thermometer registriert (siehe Hinweis der Köche unten).

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Pfanne

Fügen Sie Huhn, Haut Seiten nach unten, und kochen, bedeckt, bis golden, ca. Huhn mit einer Zange umdrehen und abgedeckt noch 5 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Übertragen Sie das Huhn mit einer Zange auf einen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Gießen Sie Fett aus der Pfanne in eine hitzebeständige Schüssel (zum Abkühlen vor dem Wegwerfen) und geben Sie 1/2 Tasse Wasser in die Pfanne. Rückkehr Huhn in Pfanne, Haut Seiten nach oben, und kochen, bedeckt, bei mäßiger Hitze, zweimal umdrehen, bis Huhn durch gekocht, über 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schüssel

Übertragen Sie das Huhn auf eine Platte und bedecken Sie es locker mit Folie, um es warm zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Abgießen und alles außer 1 Esslöffel Fett aus der Pfanne werfen, dann 1 Esslöffel Mehl in das restliche Fett rühren und bei mäßiger Hitze kochen, 2 Minuten schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Pfanne

Fügen Sie 1/2 Tasse Wasser hinzu und kochen Sie, schaben Sie braune Stücke, 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Fügen Sie halb und halb hinzu, wischen Sie und bringen Sie zum Kochen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, gelegentlich wischen, bis die Sauce dick und cremig ist, ca. Mit Salz und Pfeffer würzen und über Hühnchen löffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganzes Huhn

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)1Kilogramm

huhn, in 8 Portionsstücke geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

halb und halb oder leichte Creme 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt 2Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Fess Parker Santa Barbara Riesling mit 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.