Max Holtzmans gegrillte Mango Salsa
Das Rezept Max Holtzmans gegrillte Mango Salsa könnte Ihr mexikanisches Verlangen in ungefähr befriedigen 42 Minuten. Dieses Caveman-, glutenfreie, ursprüngliche und vegane Rezept serviert 4. Diesen hors d ' oeuvre hat 159 Kalorien, 2g Eiweiß, und 8g Fett pro portion. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Saft von Orange, Florida Mangos, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 8%. olide. Versuchen Gegrilltes Mangohähnchen mit Erdbeer-Mango-Salsa, Gegrillte Ananas-Mango-Salsa, und Gegrillte Ananas-Mango-Salsa für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
2
Die Mangoscheiben und Zwiebelscheiben leicht in Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen![Salz Und Pfeffer]()
Salz Und Pfeffer![Olivenöl]()
Olivenöl![1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas]()
1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas![Zwiebel]()
Zwiebel
Salz Und Pfeffer
Olivenöl
1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas
Zwiebel3
Legen Sie Mangoscheiben auf einen mittelhohen Grill etwa 2 Minuten auf jeder Seite. Zwiebeln etwa 2 bis 4 Minuten auf jeder Seite grillen, wobei darauf geachtet wird, dass sie nur einmal gedreht werden (dies hilft, sie zusammenzuhalten und zu vermeiden, dass Stücke durch den Grill fallen). Wenn Mangos nach ein paar Minuten auf jeder Seite schöne Grillflecken haben, vom Grill nehmen. Sobald Zwiebeln leicht verkohlt sind, aber immer noch mäßige Festigkeit behalten, vom Grill nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen![1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas]()
1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas![Zwiebel]()
Zwiebel
1 Große Weiße Ananas Oder Normale AnanasZwiebelKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Grill]()
Grill
Grill4
Mango und Zwiebel hacken und in eine große Rührschüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen![1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas]()
1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas![Zwiebel]()
Zwiebel
1 Große Weiße Ananas Oder Normale AnanasZwiebelKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Rührschüssel]()
Rührschüssel
Rührschüssel5
Kombinieren Sie alle oben genannten Zutaten, einschließlich Limetten- und Orangensaft, und fügen Sie nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu. Beim Mischen sammelt sich eine große Menge Saft am Boden der Schüssel. Ich empfehle, den Saft abzulassen und die Salsa etwa 20 Minuten lang in einen Kühlschrank zu stellen. Verwenden Sie dann die Salsa auf gegrilltem Fisch oder servieren Sie sie als Beilage.
Zutaten, die Sie benötigen![Salz Und Pfeffer]()
Salz Und Pfeffer![Limettensaft]()
Limettensaft![Orange]()
Orange![Saft]()
Saft![Zähneknirschen]()
Zähneknirschen![Fisch]()
Fisch
Salz Und Pfeffer
Limettensaft
Orange
Saft
Zähneknirschen
FischKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Schüssel]()
Schüssel
Schüssel
Zutaten
1Haufen![schnittlauch, fein gehackt]()
schnittlauch, fein gehackt1kleiner Haufen![Koriander, Blätter fein gehackt]()
Koriander, Blätter fein gehackt1![limette, entsaftet]()
limette, entsaftet1![Florida orange, entsaftet]()
Florida orange, entsaftet2groß![Florida Mangos, beginnen zu reifen, aber immer noch ein bisschen fest]()
Florida Mangos, beginnen zu reifen, aber immer noch ein bisschen fest22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner![1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein]()
1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein4Garnelen und geädert![Frisch gemahlener Pfeffer]()
Frisch gemahlener Pfeffer5![Pflaumen Tomaten, entkernt und in 1/2-Zoll-Stücke gehackt]()
Pflaumen Tomaten, entkernt und in 1/2-Zoll-Stücke gehackt1![roter Pfeffer, entkernt und fein gehackt]()
roter Pfeffer, entkernt und fein gehackt1![Papaya (Hawaii), klein gewürfelt]()
Papaya (Hawaii), klein gewürfelt1EL Rotweinessig![feste rote Zwiebel, in 1/4 bis 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten]()
feste rote Zwiebel, in 1/4 bis 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![reisweinessig]()
reisweinessig4Garnelen und geädert![Meersalz]()
Meersalz
schnittlauch, fein gehackt1kleiner Haufen
Koriander, Blätter fein gehackt1
limette, entsaftet1
Florida orange, entsaftet2groß
Florida Mangos, beginnen zu reifen, aber immer noch ein bisschen fest22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner
1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein4Garnelen und geädert
Frisch gemahlener Pfeffer5
Pflaumen Tomaten, entkernt und in 1/2-Zoll-Stücke gehackt1
roter Pfeffer, entkernt und fein gehackt1Papaya (Hawaii), klein gewürfelt1EL Rotweinessig
feste rote Zwiebel, in 1/4 bis 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
reisweinessig4Garnelen und geädert
MeersalzEmpfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Jimmy Johns Vin De Sandwich Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.
Jimmy Johns Vin De Sandwich Pinot Noir
Der Pinot Noir wurde von der Folk Machine Winery und dem Winzer Kenny Likitprakong produziert und abgefüllt.SchwierigkeitMedium
Fertig in42 m.
Portion4
Gesundheits-Score55
KücheMexikanisch
GerichteBeilage
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