Meat Loaf Burger mit Karamellisierten Zwiebeln
Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Meat Loaf Burger mit karamellisierten Zwiebeln einen Versuch. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 17g protein, 14g Fett, und insgesamt 276 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.6 Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von amerikanischem Essen. Eine Mischung aus Crackern, Sellerie, Paprika und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Ei zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. icht so hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Leberkäse-Burger, Büffel-Pilz-Laib mit karamellisierten Zwiebeln, und Speck-Gruyère-Laib mit gerösteten Karotten und Zwiebeln Rezept.
Anweisungen
Grill oder Broiler vorbereiten.
Um Zwiebeln zuzubereiten, erhitzen Sie Olivenöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze.
Zwiebel und 1/4 Teelöffel Salz hinzufügen; saut 12 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Zucker und Essig einrühren; 30 Sekunden kochen.
Um Burger zuzubereiten, erhitzen Sie die mit Kochspray beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Fügen Sie Paprika und Sellerie hinzu; saut 3 Minuten oder bis sie weich sind.
Kombinieren Sie die Paprika-Mischung, Cracker, 1/4 Tasse Ketchup, Thymian, 1/4 Teelöffel Salz, Rindfleisch und Ei in einer großen Schüssel. Teilen Sie die Mischung in 6 gleiche Portionen und formen Sie sie jeweils zu einem 1/2 Zoll dicken Pastetchen.
Legen Sie die Pasteten auf ein Grillgestell oder eine mit Kochspray beschichtete Broilerpfanne. 5 Minuten kochen. Pasteten vorsichtig umdrehen; mit restlichem Ketchup bestreichen. Kochen Sie 5 Minuten oder bis sie fertig sind.
Legen Sie 1 Pastetchen auf jede der 6 Brotscheiben. Jedes Pastetchen mit 1/4 Tasse Zwiebelmischung und 1 Brotscheibe belegen.