Mein grüner Papayasalat

Mein grüner Papayasalat
Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie meinen grünen Papayasalat aus. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 341 Kalorien, 11g protein, und 15g Fett jeder. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie thailändische Basilikumblätter, lange Bohnen, Korianderwurzel und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. roßartig. Versuchen Grüner Papaya-Salat, Grüner Papaya-Salat, und Grüner Papaya-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
MACHEN SIE DAS DRESSING
2
Verwenden Sie einen Mörser und einen Stößel, um alle Dressing-Zutaten glatt zu schlagen, und stampfen Sie jede Zutat gründlich, bevor Sie die nächste hinzufügen. probieren Sie und fügen Sie mehr Fischsauce, Limettensaft, Chili und / oder Palmzucker hinzu, wenn Sie möchten. Der Geschmack liegt bei dir.
Zutaten, die Sie benötigen
FischsauceFischsauce
LimettensaftLimettensaft
PalmzuckerPalmzucker
Chili-PfefferChili-Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mörser Und StößelMörser Und Stößel
3
MACHEN SIE DEN SALAT
4
Erhitzen Sie eine Grillpfanne, eine gusseiserne Pfanne oder einen Grill, bis sie sehr heiß sind.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillpfanneGrillpfanne
PfannePfanne
GrillGrill
5
Schneiden Sie die langen Bohnen in eine überschaubare Größe für Ihre Pfanne, wenn nötig, dann würzen Sie die Bohnen gut auf allen Seiten, insgesamt ca.
Zutaten, die Sie benötigen
BeansBeans
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Übertragen Sie sie in eine Schüssel, bedecken Sie sie fest mit Plastikfolie und lassen Sie sie etwa 10 Minuten lang dämpfen.
Zutaten, die Sie benötigen
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
SchüsselSchüssel
7
Schneiden Sie die Bohnen in 1/2-Zoll-Stücke und geben Sie sie in die Schüssel zurück.
Zutaten, die Sie benötigen
BeansBeans
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
8
Basilikum und Minze zerreißen. Werfen Sie die langen Bohnen mit der Papaya, Gurke, Mango, Ananas, langen roten Chilis, Kräutern und dem Dressing zusammen. Wenn Sie einen ausreichend großen Mörser haben oder in Chargen arbeiten und sich die Zeit nehmen möchten, den Salat noch besser zu machen, schlagen Sie die Zutaten mit dem Dressing, nur um sie zu quetschen, und geben Sie die Zutaten weiter mit dem Geschmack des Dressings. den gekleideten Salat in eine Servierschüssel geben und mit den zerkleinerten Erdnüssen bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
MinzeMinze
Rote ChilischoteRote Chilischote
AnanasAnanas
SeegurkeSeegurke
ErdnussErdnuss
PapayaPapaya
BasilikumBasilikum
BeansBeans
KrautKraut
1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mörser Und StößelMörser Und Stößel
SchüsselSchüssel
9
Nachgedruckt mit Genehmigung von Eat with Your Hands von Zakary Pelaccio mit JJ Goode, © 2012 Ecco
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score53
Magazin