Meine kleine Fischsuppe

Name: Meine kleine Fischsuppe
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 für jeden. Aioli; 2 Verrundungen fertig geputzte grüne Bohnen; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Gelbe Zwiebel, fein gehackt; 28 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. sellerie; 1 für jeden. Suppe; 1 Heath Bar Toffeestücke mildes Currypulver; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten trockener sherry; 2 klein Eigelb; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fischbestand; 1 für jeden. Baguette; 28 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frischer Ingwer; 2 Knoblauchzehe; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 2,5 cm dicke Scheibe Pancetta, fein gehackt; 1 limette, Saft von; 99 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. lauch; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Zwiebel; 0 Heath Bar Toffeestücke safiental; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Lachsfilets; 1 für jeden. Peperoncini zum Garnieren; 1 Heath Bar Toffeestücke Zitronensaft, optional; 4 tiger Garnelen; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tilapia-filets; 2 tomaten (über 1/2 lb insgesamt); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4; 4 klein ganzer Fisch (siehe Anmerkung, ganz entkernt und Kopf entfernt, jeder Hering hat ein Gewicht von etwa 2,5 bis 3 Unzen); 1 für jeden. Gewürz

Meine kleine Fischsuppe könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Eine Portion enthält 1547 Kalorien, 125g protein, und 66 G Fett. Dieses deckt 76% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebeln, Knoblauchzehen, Fischbrühe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Punktzahl von 80% dieses Gericht ist gut. Versuchen Fischsuppe, Fisch Maw Suppe, und Fischsuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie das Gemüse für die Suppe in Stücke (Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Ingwer).Reinigen Sie die Heringe, entfernen Sie die Rückenflosse und schneiden Sie sie in größere Stücke. Wenn Sie möchten, können Sie die Schwanzflosse verlassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Sellerie

Hering

Tomate

Karotte

Ingwer

Zwiebel

Lauch

Suppe

Olivenöl im Topf erhitzen und Hering auf beiden Seiten ca. Wenn Sie die Schwanzflossen nicht entfernt haben, entfernen Sie diese vier Teile und legen Sie sie beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Hering

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Sardellenfilets hinzu und braten Sie sie eine weitere Minute lang an.

Zutaten, die Sie benötigen

Sardellenfilets

Fügen Sie alles Gemüse, Currypulver und Cayennepfefferpulver hinzu und kochen Sie es ca. Gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

Currypulver

Pflanzlich

Fügen Sie Fischbrühe und Wasser hinzu und kochen Sie , reduzieren Sie Hitze zu niedrig und kochen Sie für ungefähr 1 Stunde und rühren Sie von Zeit zu Zeit.Während die Suppe kocht, schneiden Sie die Fischfilets in mundgerechte Stücke. Reinigen Sie die Tigergarnelen. Beiseite.Für Aioli den Knoblauch in Stücke schneiden und zusammen mit Olivenöl und Eigelb in die Küchenmaschine geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tiger Garnelen

Eigelb

Olivenöl

Knoblauch

Aioli

Brühe

Wasser

Fisch

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Mischen, bis glatt und cremig. Salz nach Geschmack. Aioli in eine kleine Schüssel geben und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aioli

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Französisches Brot in Scheiben schneiden und goldbraun rösten. Beiseite.Nach 1 Stunde Kochen Suppe vom Herd nehmen und Suppe pürieren, bis sie glatt ist. Sie können dies in Ihrer Küchenmaschine tun. Die Suppe sollte sehr glatt und cremig sein. Sie können die Suppe sieben, um alle restlichen Stücke und Fischknochen zu entfernen.Setzen Sie Suppe auf Ofen bei schwacher Hitze wieder und fügen Sie Sherry, Limettensaft, Zucker und Safran.

Zutaten, die Sie benötigen

Französisches Brot

Limettensaft

Safiental

Sherry

Zucker

Toast

Fisch

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Sieb

Backofen

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fügen Sie Lachs- und Tilapia-Stücke, Tigergarnelen und die Schwanzstücke der Heringe hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Tiger Garnelen

Hering

Tilapia

Lachs

10 Minuten köcheln lassen oder bis der Fisch fertig ist und leicht abblättert.Die Suppe in Schüsseln teilen und mit Aioli und geröstetem französischem Brot servieren.HINWEIS zu "kleinen ganzen Fischen": Ich benutze Heringe.HINWEIS zu Fischschwänzen: Ich entferne die Schwanzflosse nicht und verwende diese Teile zur Dekoration. Wenn Sie sie nicht mögen, entfernen Sie sie. In diesem Fall können Sie alle Heringsstücke in der Suppe lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Französisches Brot

Fisch

Hering

Aioli

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1für jeden.

Aioli 2Verrundungen

fertig geputzte grüne Bohnen 851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Gelbe Zwiebel, fein gehackt 281 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

sellerie 1für jeden.

Suppe 1Heath Bar Toffeestücke

mildes Currypulver 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

trockener sherry 2klein

Eigelb 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fischbestand 1für jeden.

Baguette 281 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

frischer Ingwer 2

Knoblauchzehe 0Heath Bar Toffeestücke

1 2,5 cm dicke Scheibe Pancetta, fein gehackt 1

limette, Saft von 991 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

lauch 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Zwiebel 0Heath Bar Toffeestücke

safiental 1701 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Lachsfilets 1für jeden.

Peperoncini zum Garnieren 1Heath Bar Toffeestücke

Zitronensaft, optional 4

tiger Garnelen 1701 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

tilapia-filets 2

tomaten (über 1/2 lb insgesamt)1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4 4klein

ganzer Fisch (siehe Anmerkung, ganz entkernt und Kopf entfernt, jeder Hering hat ein Gewicht von etwa 2,5 bis 3 Unzen)1für jeden.

Gewürz

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris mit 4.7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 46 Dollar pro Flasche.