Mexicana-Veggie-Burger

Name: Mexicana-Veggie-Burger
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 425 Habanero-Pfeffer schwarze Bohnen, abgelassen und gespült; 425 Habanero-Pfeffer kichererbsen, abgelassen und gespült; 283 Habanero-Pfeffer paket gefrorene mais niblets; 31 Habanero-Pfeffer Allzweckmehl oder mehr, wenn nötig; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt oder mehr nach Geschmack; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 1 Prise rote Pfefferflocken oder nach Geschmack; 38 Habanero-Pfeffer geschredderter scharfer Cheddar-Käse; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 185 Habanero-Pfeffer weißer Reis; 185 Habanero-Pfeffer weißer Reis

Mexicana Veggie Burgers ist ein amerikanisches Hord'oeuvre. Dieses Rezept reicht für 12 Personen und kostet 40 Cent pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7 g Protein , 3 g Fett und insgesamt 176 Kalorien . 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Wasser, Knoblauch, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich vegetarisch mit Ovo-Lakto -Diät ernähren. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten . Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 54 % , was solide ist. Beste Veggie-Burger , Beste Veggie-Burger und Veggie-Burger sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Reis und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren, abdecken und 20 bis 25 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit aufgesogen ist. Mais unter den heißen Reis rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Esslöffel Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Kochen und rühren Sie schwarze Bohnen, Kichererbsen und Knoblauch 3 bis 5 Minuten lang, bis sie warm sind.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Hühnchen (ca. 6 Gefrorene Filets)

1/2 Tasse Goya Natives Olivenöl Extra

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Reismischung und Bohnenmischung in einer großen Schüssel vermischen. Cheddar-Käse, 1/3 Tasse Mehl und eine Prise rote Pfefferflocken in die Reis-Bohnen-Mischung einrühren, sodass eine dicke Mischung entsteht. zu Pasteten formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Frische Dill- Oder Estragonzweige, Optional

Lebensretter-Bonbons

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Mischen Sie etwa 1/4 Tasse Mehl, Cajun-Gewürz und eine Prise rote Pfefferflocken in einer kleinen Schüssel. Jedes Patty mit der Mehlmischung bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

1/2 Dose (3 Unzen) Tomatenmark

Lebensretter-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Esslöffel Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Die Pastetchen in der Pfanne goldbraun braten, etwa 5 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

Portion:

425Habanero-Pfeffer

schwarze Bohnen, abgelassen und gespült 425Habanero-Pfeffer

kichererbsen, abgelassen und gespült 283Habanero-Pfeffer

paket gefrorene mais niblets 31Habanero-Pfeffer

Allzweckmehl oder mehr, wenn nötig 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

knoblauch, gehackt oder mehr nach Geschmack 1vgl. geriebener Parmesan

New York Strip Steaks 1Prise

rote Pfefferflocken oder nach Geschmack 38Habanero-Pfeffer

geschredderter scharfer Cheddar-Käse 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten 185Habanero-Pfeffer

weißer Reis 185Habanero-Pfeffer

weißer Reis

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Tempranillo

Veggie Burger kann mit Pinot Noir und Tempranillo kombiniert werden. Da Veggie-Burger normalerweise mager sind, sollten Sie Weine mit niedrigem bis mittlerem Tanningehalt wählen. Pinot Noir ist eine gute Wahl. Eine weitere Option ist spanisches Tempranillo, das gut zu den erdigen Aromen von Bohnen, Linsen, Pilzen usw. passt. Der Pinot Noir von Premonition Cellars mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.

Premonition Cellars Pinot Noir

Dieser Wein präsentiert konzentrierte Aromen von Kirsche, Preiselbeere und Erdbeere mit einem Hauch von Kräutergewürzen, Fenchel und Eichenaromen in der Nase. Rote Beerenfrüchte, säuerliche Preiselbeeren, Himbeeren und Gewürze umhüllen den Gaumen und enden mit einer saftigen Säure. Dieses kühle Jahr trug dazu bei, seine natürliche Säure zu bewahren, und die langsame Reifung ermöglichte einen wunderbar ausgewogenen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt. Dieser Wein wurde 20 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert und weist durchgehend warme Röstaromen auf.