Mexikanische Bohnen und Reis

Name: Mexikanische Bohnen und Reis
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Swanson® Mexikanische Tortilla Geschmack infundierte Brühe; 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. schwarze Bohnen, gespült und abgelassen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Korianderblätter; 1 ( Auberginen) grüner Pfeffer, gewürfelt; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 ( Auberginen) zwiebel, gewürfelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter normaler langkörniger weißer Reis; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Mexikanische Bohnen und Reis sind ein mexikanisches Hor d'oeuvre. Dieses glutenfreie, milchfreie, Lacto-Ovo-vegetarische und vegane Rezept serviert 5 Eine Portion enthält 263 kalorien, 9 g Eiweiß, und 3 g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Zwiebeln, Korianderblätter und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 55%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Mexikanische Bohnen und Reis, Mexikanischer Reis und Bohnen, und Mexikanischer Reis & Bohnen.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einem 6-Liter-Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Reis, Zwiebel und Pfeffer hinzufügen und kochen und 2 Minuten rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Brühe und Tomatenmark einrühren und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig. Abdecken und 15 Minuten kochen lassen oder bis der Reis weich ist. Bohnen und Koriander einrühren, falls gewünscht, und kochen, bis die Mischung heiß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

1 Kg Maistortillas

Beläge, Optional

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung

Schweinefettrücken

Zutaten

Portion:

7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Swanson® Mexikanische Tortilla Geschmack infundierte Brühe 4251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

schwarze Bohnen, gespült und abgelassen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Korianderblätter 1( Auberginen)

grüner Pfeffer, gewürfelt 12 TL Knoblauchpulver

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1( Auberginen)

zwiebel, gewürfelt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungekochter normaler langkörniger weißer Reis 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Armbrust Sonoma Pinot Noir. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.

Armbrust Sonoma Pinot Noir

In französischer Eiche gereift, hat dieser Pinot Noir eine schöne granatrote Farbe mit Aromen von Bing-Kirsche, roter Himbeere, Backgewürz und subtilen Vanillenoten. Es präsentiert eine üppige Weichheit am Gaumen, gepaart mit Aromen von konzentrierten roten und blauen Früchten, mit einem Kern aus Kirsche und dunkler Himbeere mit violetten violetten Mundnoten. Mittlerer Körper mit ausgewogener Säure, die die Aromen hebt.