Mexikanische Fleischbällchensuppe mit Reis und Koriander

Name: Mexikanische Fleischbällchensuppe mit Reis und Koriander
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 klein Schweinefettrücken; 113 Habanero-Pfeffer bulk Schweinefleisch Wurst; 2 Kilogramm Mundgerechte Gemüsestücke; 794 Habanero-Pfeffer gewürfelte Tomaten im Saft; 1 EL Rotweinessig Zusätzliche kandierte Kirschen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 454 Habanero-Pfeffer mageres Hackfleisch; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 651 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebeln; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch klobige Tomaten-salsa (Mittel-scharf); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch langkörniger weißer Reis; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gelbes Maismehl

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Lorbeerblätter, klobige Tomaten Salsa, Koriander, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Nicht viele Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Mexikanische Fleischbällchen-Suppe, Mexikanische Fleischbällchen-Suppe, und Mexikanische Fleischbällchen-Suppe.

Anweisungen

Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie 1 3/4 Tassen Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen und Lorbeerblätter hinzu; 5 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Lorbeerblatt

Zwiebel

Brühe, Tomaten mit Säften, Salsa und 1/4 Tasse Koriander hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Tomate

Brühe

Zähneknirschen

In der Zwischenzeit Rinderhackfleisch, Schweinswurst, Maismehl, Vollmilch, Ei, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und die restlichen 1 Tasse Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen und 1/4 Tasse Koriander in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Schweinefleisch Wurst

Hackfleisch

Vollmilch

Cilantro

Getreidemehl

Zwiebel

Pfeffer

Mmel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gut mischen. Form Fleischmischung durch großzügige Esslöffel in 1- bis 1 1/4-Zoll-Kugeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Reis und Fleischbällchen in die Suppe geben und unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis Reis und Fleischbällchen weich sind, gelegentlich umrühren, ca. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Suppe in Schüsseln schöpfen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fleischbällchen

Reis

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schöpflöffel

Kochausrüstung

Topf

Schüssel

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

2klein

Schweinefettrücken 113Habanero-Pfeffer

bulk Schweinefleisch Wurst 2Kilogramm

Mundgerechte Gemüsestücke 794Habanero-Pfeffer

gewürfelte Tomaten im Saft 1EL Rotweinessig

Zusätzliche kandierte Kirschen 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 4

Knoblauchzehen, gehackt 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Kreuzkümmel 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 454Habanero-Pfeffer

mageres Hackfleisch 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 6511 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebeln 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

klobige Tomaten-salsa (Mittel-scharf)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

langkörniger weißer Reis 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse Vollmilch oder Sahne 6Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gelbes Maismehl

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Dragonette Keller Sta. Rita Hills Pinot Noir mit einem 4.8 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 45 Dollar pro Flasche.