Mexikanische Kartoffeln

Mexikanische Kartoffeln
Benötigen Sie eine glutenfreie und lacto ovo vegetarische Beilage? Mexikanische Kartoffeln könnten ein spektakuläres Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 6g Eiweiß, 5 G Fett, und insgesamt 169 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 432 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Kartoffeln, Kreuzkümmel, Knoblauchzehen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 9%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Mexikanische Kartoffeln, Cheesy Mexikanische Kartoffeln, und Mexikanische Zweimal gebackene Kartoffeln.

Anweisungen

1
Kochen Sie die Kartoffeln für 5 Minuten. In der Zwischenzeit das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel vorsichtig 8 Minuten braten.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Fügen Sie den Knoblauch und Gewürze, dann braten für 2 Minuten mehr.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
RzenRzen
3
Die Kartoffeln abtropfen lassen und in die Zwiebelmischung geben. Drehen Sie die Hitze auf und schütteln Sie die Kartoffeln so, dass sie alle bedeckt sind. Kochen Sie für 10 Minuten mehr, bis sie weich sind, dann servieren Sie mit Sauerrahm, bestreut mit etwas Cayennepfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure SahneSaure Sahne
KartoffelKartoffel
Gemahlener CayennepfefferGemahlener Cayennepfeffer
ZwiebelZwiebel
SchüttelnSchütteln

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Tudor Weine Balo Vineyard Pinot Noir mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 68 Dollar pro Flasche.
Tudor Weine Balo Weinberg Pinot Noir
Tudor Weine Balo Weinberg Pinot Noir
2007 wurde gesagt, der größte Jahrgang zu sein, den wir in unserem Leben in Kalifornien sehen würden. Dieser besondere Pinot Noir aus Anderson Valley stammt aus dem Balo Vineyard, der sich direkt gegenüber vom Golden Eye Winery and Vineyard befindet. Der Weinberg ist einer der seltenen Pinot Noir-Standorte, die darauf bestehen, massive Weine produzieren zu wollen. Die Frucht und Struktur sind riesig. Dieser Wein wird weitere 20 Jahre schön altern. Genießen Sie jetzt oder kaufen Sie einen Fall in den nächsten zehn Jahren oder zwei zu trinken.
SchwierigkeitNormal
Fertig in35 m.
Portion4
Gesundheits-Score71
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