Mexikanische Kürbis-Eintopf

Name: Mexikanische Kürbis-Eintopf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschälte, gewürfelte Eichel Squash; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene Karotte; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittener Sellerie; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 4 6-inchs (6-Zoll) Maistortillas, in 1/2-Zoll-Streifen geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dosen ohne Salzzusatz Hühnerbrühe, unverdünnt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene Zwiebel; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 454 Habanero-Pfeffer gehäutete, entbeinte Hähnchenbrust, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie gemahlenen Kreuzkümmel, Chilipulver, Maistortillas und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 83%,, das ist genial. Ähnliche Rezepte umfassen Gewürzter mexikanischer Squash-Eintopf, Mexikanischer Truthahn und Squash-Eintopf, und Indian Summer Eintopf: Butternut Squash, Kokosnuss, und Linseneintopf.

Anweisungen

Ein Backblech mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Tortillastreifen auf Backblech legen; Streifen mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tortilla-Streifen

Estragon Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Backen Sie bei 400 für 9 Minuten oder bis knusprig. Beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Kombinieren Sie Huhn und Mehl in einer robusten Plastiktüte mit Reißverschluss. Dichtung tasche, und schütteln, bis huhn ist gut beschichtet.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Lebensretter-Bonbons

Grober Roter Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Beschichten Sie einen holländischen Ofen mit Kochspray; bei mittlerer Hitze bis heiß stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Hühnermischung hinzufügen; 5 Minuten anbraten oder bis das Huhn zu bräunen beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Hühnchen aus dem Ofen nehmen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Kombinieren Sie Brühe und die nächsten 8 Zutaten im Dutch Oven. Zum Kochen bringen; abdecken, Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Fügen Sie Huhn hinzu und kochen Sie 10 weitere Minuten oder bis das Gemüse weich ist und das Huhn fertig ist. Koriander einrühren und kurz vor dem Servieren mit Tortillastreifen belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tortilla-Streifen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschälte, gewürfelte Eichel Squash 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene Karotte 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittener Sellerie 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 46-inchs

(6-Zoll) Maistortillas, in 1/2-Zoll-Streifen geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 2Nelke

knoblauch, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dosen ohne Salzzusatz Hühnerbrühe, unverdünnt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene Zwiebel 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 454Habanero-Pfeffer

gehäutete, entbeinte Hähnchenbrust, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist WindRacer Russian River Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 60 Dollar.