Mexikanische veggie hash

Name: Mexikanische veggie hash
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 280 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. neue oder wachsartige Kartoffel, in Würfel geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 rote Chilischote, halb geschnitten, halb entsalzt und fein gehackt; 1 knoblauchzehe, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Cajun-Gewürz; 198 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zuckermais, abgelassen und gespült; 200 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. schwarze Bohne (aus einer Dose), abgelassen und gut gespült; 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 1 Reife avocado, gehackt

Mexikanischer Veggie-Hash könnte genau das sein lacto-ovo-Vegetarische rezept, das Sie gesucht haben. Diese Beilage hat 785 Kalorien, 23 G protein, und 49g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Mischung aus Zuckermais, Knoblauchzehe, Avocado und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 257 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 95%,, das ist genial. Ähnliche Rezepte sind Huhn & Veggie Hash, Würziger Veggie-Hash, und Veggie Burger-Hash.

Anweisungen

Die Kartoffeln in kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen, abtropfen lassen und dampftrocknen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Die Hälfte der Butter und des Öls in der Pfanne erhitzen und die Kartoffeln etwa 10-15 Minuten goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen sie die gehackte chili, knoblauch, Cajun gewürz, zuckermais und schwarze bohnen, und wärme durch für über 5 minuten, dann saison.

Zutaten, die Sie benötigen

Cajun-Gewürz

Schwarze Bohnen

Mais

Chili-Pfeffer

Knoblauch

In einem niedrigen Ofen warm halten, während Sie die Eier in der restlichen Butter und dem Öl braten, bis sie nach Ihren Wünschen gekocht sind. Die Kartoffeln auf 2 Schüsseln verteilen und mit einem Ei, etwas gehackter Avocado und der geschnittenen Chilischote belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Avocado

Butter

Chili-Pfeffer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Servieren Sie mit Limettenkeilen, Sauerrahm und warmen Tortillas, wenn Sie möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Kalk Keil

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Backofen

Zutaten

Portion:

2801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

neue oder wachsartige Kartoffel, in Würfel geschnitten 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1

rote Chilischote, halb geschnitten, halb entsalzt und fein gehackt 1

knoblauchzehe, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

Cajun-Gewürz 1981 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

zuckermais, abgelassen und gespült 2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

schwarze Bohne (aus einer Dose), abgelassen und gut gespült 2

Krümelkuchenteig (Keebler)1

Reife avocado, gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Dutton-Goldfield Emerald Ridge Weingut Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 58 Dollar pro Flasche.