Mexikanischer Auflauf

Das Rezept mexikanischer Auflauf könnte Ihr mexikanisches Verlangen in ungefähr befriedigen 1 stunde. Für $2.19 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 22% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 31 g Eiweiß, 30 g Fett, und insgesamt 569 kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gekühlte Bohnen, Mais, Taco-Gewürze und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Wasser zu verbrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Wassermelonen-Pfirsich-Slushies als Nachtisch. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Herbst. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 52%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Mexikanischer Maisbrotauflauf - Machen Sie ein mexikanisches Auflaufessen, das einfach zuzubereiten ist und gut aufgewärmt wird, Mexikanischer Eierauflauf, und Mexikanischer Auflauf.
Anweisungen
In einer großen Pfanne Rindfleisch bei mittlerer Hitze kochen, bis es nicht mehr rosa ist; abtropfen lassen. Taco-Gewürz und Wasser einrühren. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; unbedeckt 5 Minuten köcheln lassen.
In der Zwischenzeit Bohnen und Salsa in einer mikrowellengeeigneten Schüssel vermengen. Abdecken und 1-2 Minuten in die Mikrowelle stellen oder bis sie streichfähig sind.
Legen Sie drei Tortillas in eine gefettete Runde 2-1 / 2-qt. Auflaufform.
Mit der Hälfte des Rindfleischs, der Bohnenmischung, dem Mais und dem Käse schichten; Schichten wiederholen.
Unbedeckt bei 350 ° 40-45 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
Auf Wunsch mit Salat, Tomaten, Oliven und Sauerrahm servieren.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Tipps für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Twomey Cellars von Silver Oak Russian River Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 50 Dollar pro Flasche.
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Twomey Cellars von Silver Oak Russischer Fluss Pinot Noir
Unser 2009er Russian River Valley Pinot Noir hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und eine komplexe Nase nach frischen Rosenblättern, Flieder, kandierten Äpfeln, süßen Backgewürzen und einem Hauch Pfefferminze. Es hat einen reichen, breiten Angriff am Gaumen und Noten von Karamell, Butterbonbon und reifen, roten Früchten. Dieser ausdrucksstarke Wein hat einen ausgewogenen Abgang von Frucht, Würze, heller natürlicher Säure und feinkörnigen Tanninen.