Mexikanischer Nudelsalat

Name: Mexikanischer Nudelsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 karotte, fein gewürfelt; 1 Stiel sellerie, fein geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnitzelter Koriander (optional); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch maiskern; 1 limette, Saft von; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarmes Ranch Dressing oder Salsa; 0 rote Zwiebel, fein gewürfelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochte spiralförmige Nudeln; 1 zucchini, fein gewürfelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Eine Mischung aus Zwiebeln, Maiskörnern, Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. 1%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte sind Mexikanischer Nudelsalat, Mexikanischer Nudelsalat, und Mexikanischer Nudelsalat.

Zutaten

Portion:

karotte, fein gewürfelt 1Stiel

sellerie, fein geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnitzelter Koriander (optional)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

maiskern 1

limette, Saft von 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettarmes Ranch Dressing oder Salsa 0

rote Zwiebel, fein gewürfelt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gekochte spiralförmige Nudeln 1

zucchini, fein gewürfelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Sandhi Sanford und Benedict Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 65 Dollar pro Flasche.