Mexikanischer Quinoa-Salat
Mexikanischer Quinoa-Salat könnte genau das sein Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 374 Kalorien, 17g protein, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 30 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Roma Tomaten, Kreuzkümmel, Koriander, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Cranberry-Orangensaft Slushee als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 1%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Überspringen Sie den Reis und probieren Sie Quinoa - mexikanischen Quinoa-Salat mit schwarzen Bohnen und Mais, Mexikanischer Quinoa-Salat, und Mexikanischer Quinoa-Salat.
Zutaten
425Habanero-Pfeffer![pinto-Bohnen (oder andere Bohnen, ich bevorzuge schwarze Bohnen)]()
pinto-Bohnen (oder andere Bohnen, ich bevorzuge schwarze Bohnen)1vgl. geriebener Parmesan![8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse]()
8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)![bis mittelgroße weiße oder gelbe Zwiebeln, 1 geviertelt und 1 gehackt]()
bis mittelgroße weiße oder gelbe Zwiebeln, 1 geviertelt und 1 gehackt591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![frischer Koriander, gehackt]()
frischer Koriander, gehackt4Garnelen und geädert![frisch gemahlener schwarzer Pfeffer]()
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer1klein![jalapeno, gesät und fein gewürfelt (optional ( lassen Sie es aus, wenn Sie kein scharfes Essen mögen, fügen Sie mehr hinzu oder fügen Sie einige der Samen hinzu, wenn Sie )]()
jalapeno, gesät und fein gewürfelt (optional ( lassen Sie es aus, wenn Sie kein scharfes Essen mögen, fügen Sie mehr hinzu oder fügen Sie einige der Samen hinzu, wenn Sie )1![limette, Saft von]()
limette, Saft von2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![4 große Vollkornpitas mit einem Durchmesser von etwa 20 cm, erwärmt]()
4 große Vollkornpitas mit einem Durchmesser von etwa 20 cm, erwärmt1klein![rote Zwiebeln oder 2 grüne Zwiebeln, fein gehackt]()
rote Zwiebeln oder 2 grüne Zwiebeln, fein gehackt2![roma-Tomaten, gehackt oder 6 Traubentomaten, halbiert]()
roma-Tomaten, gehackt oder 6 Traubentomaten, halbiert1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![salsa (frisch oder hausgemacht ist am besten)]()
salsa (frisch oder hausgemacht ist am besten)4Garnelen und geädert![frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack]()
frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten]()
Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten1![rote Paprika oder 1/2 gelbe Paprika, entkernt und gehackt]()
rote Paprika oder 1/2 gelbe Paprika, entkernt und gehackt
pinto-Bohnen (oder andere Bohnen, ich bevorzuge schwarze Bohnen)1vgl. geriebener Parmesan
8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)
bis mittelgroße weiße oder gelbe Zwiebeln, 1 geviertelt und 1 gehackt591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
frischer Koriander, gehackt4Garnelen und geädert
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer1klein
jalapeno, gesät und fein gewürfelt (optional ( lassen Sie es aus, wenn Sie kein scharfes Essen mögen, fügen Sie mehr hinzu oder fügen Sie einige der Samen hinzu, wenn Sie )1
limette, Saft von2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
4 große Vollkornpitas mit einem Durchmesser von etwa 20 cm, erwärmt1klein
rote Zwiebeln oder 2 grüne Zwiebeln, fein gehackt2
roma-Tomaten, gehackt oder 6 Traubentomaten, halbiert1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
salsa (frisch oder hausgemacht ist am besten)4Garnelen und geädert
frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten1
rote Paprika oder 1/2 gelbe Paprika, entkernt und gehacktEmpfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Das Burn Cottage Cashburn Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Helle aromatische Blumen, Cassis und rote Früchte ergänzen würzige und herzhafte Noten. Der Gaumen ist geschmeidig und harmonisch, mit interessanten Schichten und Umami-Elementen, feiner Textur und einem schön ausgewogenen Abgang.SchwierigkeitNormal
Fertig in30 m.
Portion4
Gesundheits-Score19
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