Mexikanisches gefülltes Flankensteak

Name: Mexikanisches gefülltes Flankensteak
Prep time: 1 d 2 h 5 min
Cook time: 1 d 2 h 5 min
Total time: 1 d 2 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ancho chiles, zerkleinert (über; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter OSCAR MAYER-Speck, gekocht, abgetropft und gehackt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mundgerechte Gemüsestücke; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding rindfleisch flanke steak; 1 ( Auberginen) karotte, geschreddert; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Koriander, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch KRAFT Pikantes italienisches Dressing, geteilt; 1 1 EL getrockneter Oregano getrocknete oregano Blätter; 1 klein kartoffel, geschält, zerkleinert; 1 serrano chile, fein gehackt

Mexikanisches gefülltes Flankensteak ist ein glutenfrei, milchfrei und Fodmap-freundlich Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 475 Kalorien, 35 G protein, und 32 G Fett. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Serrano-Chili, 1/2 Tasse pikanter italienischer Dressing, Rinderbrühe und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Speck zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry Buckle als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 26 Stunden und 5 Minuten. 0%. ut. Versuchen Mexikanische Flanke Steak Tacos, Mexikanische Flanke Steak Tacos, und Muffuletta-Stil gegrilltes gefülltes Flankensteak (gefüllt mit Salumi, Provolone und Olivensalat) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Brühe, 1/4 Tasse Dressing, die Ancho-Paprikaschoten und Oregano in den Mixer geben; abdecken. Mischung auf mittlerer Geschwindigkeit 1 min.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Peppers

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Gießen Sie in große wiederverschließbare Plastiktüte.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Steak hinzufügen; Versiegelungsbeutel. Drehen Sie den Beutel mehrmals um, um das Steak gleichmäßig mit der Brühe zu bestreichen. Über Nacht im Kühlschrank marinieren, gelegentlich wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Steak

Mischen Sie Kartoffeln, Karotten, Serrano-Chilis, Speck und 2 EL. vom Koriander; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Serrano-Pfeffer

Cilantro

Kartoffel

Karotte

Speck

Steak aus der Marinade nehmen; Marinade im Beutel reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Legen Sie das Steak auf eine saubere Arbeitsfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Verteilen Sie gleichmäßig mit Kartoffelmischung innerhalb von 1/2 Zoll von Kanten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Verbreiten

Fest aufrollen, beginnend an einem der kurzen Enden. Binden Sie sicher mit Küchenschnur in 2-Zoll-Abständen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küche Schnur

Verbleibende 1/4 Tasse Dressing in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Steak hinzufügen; kochen, bis sie von allen Seiten gebräunt sind, gelegentlich wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Reservierte Marinade hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren; abdecken. Simmer 1 Stunde 45 min. oder bis steak ist medium doneness (160F).

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Steak auf Schneidebrett geben; 10 min stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Schnur entfernen; Steak in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Auf Servierplatte legen. Löffel Brühe Mischung über Steakscheiben; mit den restlichen 2 EL bestreuen. Cilantro.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Brühe

Steak

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ancho chiles, zerkleinert (über 42 Esslöffel geschmolzene Butter

OSCAR MAYER-Speck, gekocht, abgetropft und gehackt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mundgerechte Gemüsestücke 907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

rindfleisch flanke steak 1( Auberginen)

karotte, geschreddert 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter Koriander, geteilt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

KRAFT Pikantes italienisches Dressing, geteilt 11 EL getrockneter Oregano

getrocknete oregano Blätter 1klein

kartoffel, geschält, zerkleinert 1

serrano chile, fein gehackt

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Robert Mondavi Napa Merlot. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.