Mexikanisches Schweinefleisch & Pintobohnen

Name: Mexikanisches Schweinefleisch & Pintobohnen
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 16
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 397 Habanero-Pfeffer kann gewürfelte Tomaten, untrainiert; 5 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Karotten, in Scheiben geschnitten; 4 (Mequite, Hickory oder Erle) Sellerie rippen, in Scheiben geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 454 Habanero-Pfeffer packung getrocknete Pintobohnen, über Nacht eingeweicht; 16 Garnelen und geädert Mehltortillas, erwärmt; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 227 Habanero-Pfeffer dosen je) gehackte grüne Chilis; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 16 Garnelen und geädert Pfeffer nach Geschmack; 1 Kilogramme Schweinelendenbraten mit Knochen , geschnitten; 3 klein zucchini, in Scheiben geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als preisgünstiges Hor d'oeuvre. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 87%. norm. Versuchen Mexikanische Pintobohnen, Mexikanische Pintobohnen von Grund auf (1 Topf), und Pintobohnen mit Gewürzen nach mexikanischer Art für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Suppentopf die ersten acht Zutaten mischen; mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; zugedeckt 3 bis 4 Stunden köcheln lassen oder bis Fleisch und Bohnen weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Beläge, Optional

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Schweinefleisch entfernen; etwas abkühlen lassen. Karotten, Sellerie und Tomaten in die Bohnenmischung einrühren; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; zugedeckt köcheln lassen, bis das Gemüse knusprig-zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Zucchini hinzufügen; 8-10 Minuten länger kochen oder bis sie knusprig-zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

In der Zwischenzeit Schweinefleisch vom Knochen entfernen; Knochen wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Schweinekoteletts Mit Knochen (3,8 Cm Dick Und Je 225 G)

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Schweinefleisch in mundgerechte Stücke schneiden; in den Topf zurückkehren und durchwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Mit Tortillas servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Kochausrüstung

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Zutaten

Portion:

397Habanero-Pfeffer

kann gewürfelte Tomaten, untrainiert 51 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Karotten, in Scheiben geschnitten 4(Mequite, Hickory oder Erle)

Sellerie rippen, in Scheiben geschnitten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 454Habanero-Pfeffer

packung getrocknete Pintobohnen, über Nacht eingeweicht 16Garnelen und geädert

Mehltortillas, erwärmt 4Nelke

knoblauch, gehackt 227Habanero-Pfeffer

dosen je) gehackte grüne Chilis 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 1Doppelt gefüllte Oreos

getrockneter oregano 16Garnelen und geädert

Pfeffer nach Geschmack 1Kilogramme

Schweinelendenbraten mit Knochen , geschnitten 3klein

zucchini, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Tipps für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Louis Jadot Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 24 Dollar pro Flasche.

Louis Jadot Spätburgunder

Pinot Noir Jadot ist ein reinsortiger Wein, der aus Pinot Noir-Mosten und Weinen hergestellt wird, die aus Weinbergen auf Dorfebene in der gesamten Côte d'Or und Côte Chalonnaise ausgewählt wurden. Wie bei einigen ihrer kleineren Weine praktiziert Maison Louis Jadot ein "Réplis", um die Qualität des Weins zu verbessern, indem einige Weine höherer Herkunftsbezeichnung freigegeben werden, die in die Mischung aufgenommen werden sollen. Die letzten Partien werden sorgfältig ausgewählt und je nach Jahrgang mehrere Monate in Eichenfässern gereift, um die sauberen, reifen roten Beerenaromen und die Erdigkeit der Traube hervorzurufen, die durch einen subtilen Hauch von Holz abgerundet werden. Der Pinot Noir Jadot spiegelt den Jadot-Stil wider und ist harmonisch und ausgewogen, mit einer prallen Fruchtigkeit und einer seidigen Textur, die durch runde, sanfte Tannine in einem Wein von mittlerem Körper und eleganter Struktur ausgeglichen wird. Das sehr typische, duftende Sortenbouquet wird von einem köstlichen, langanhaltenden Abgang ergänzt.