Milch Geschmortes Schweinefleisch Schulter mit Grieß-Gnocchi

Name: Milch Geschmortes Schweinefleisch Schulter mit Grieß-Gnocchi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kompott aus Pflaumen oder anderen Früchten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1 Stock) Butter; 1 EL Rotweinessig karotte, gehackt; 1 EL Rotweinessig Selleriestiel, gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano grobes koscheres Salz; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding pancetta (italienischer Speck),* gehackt; 2 Kilogramm pflaumen Tomaten in Saft, püriert mit Saft in Mixer in Chargen, bis glatt; 1 Kilogramm 1-zoll-Würfel getrimmt Schweineschulter (wie ohne Knochen Schweinekopf); 1 ( Auberginen) weiße Zwiebel, gehackt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Das Rezept Milch geschmorte Schweineschulter mit Grieß Gnocchi könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 324 Kalorien, 17g protein, und 19 G Fett jeder. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich grobes koscheres Salz, gemahlenen Zimt, Karotten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. 6%. olide. Versuchen Schweineschulter in Milch geschmort, Milch Geschmorte Schweineschulter, und Milch Geschmortes Schweinefleisch Schulter Ragu mit Frischen Fettuccine für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schweinefleisch in große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mix 1 Elkochsalz und Zimt in kleine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Streuen Sie Salzmischung über Schweinefleisch und werfen Sie tocoat gleichmäßig. Abdecken und über Nacht kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Salz

Ofen vorheizen auf 350 ° F. Butter schmelzen inschwerer mittlerer Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Backofen

Schneebesen in das Mehl. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrigund kochen Sie 2 Minuten und wischen Sie oft (lassen Sie Roux nicht braun werden).

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Vom Herd nehmen;abdecken und stehen lassen, bis sie gebrauchsfertig sind.

Zwiebel, Karotte und Sellerie in einem Mixer mit Ein- / Ausschaltbewegungen mischen, bis sie fein gehackt sind.Kochen Sie pancetta in große Feuerfeste Topf overmedium Hitze, bis Sie Anfang brownand Fett gerendert ist, etwa 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Rote Zwiebeln Gehackt

Karotte

Selleries

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Addvegetables in den Topf und sautieren, bis beginningto Braun, ungefähr 6 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Schweinefleisch andsauté bis braun, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Addwine und bringen Sie zum Kochen, rühren, bis brownedbits.

Milch hinzufügen und köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Addtomato püree, dann Schneebesen in Roux. Simmer 5 Minuten, gelegentlich wischen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Deckel Topf.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In den Ofen stellen und Schweinefleisch schmoren,bis es sehr zart ist, ca. Aufdecken;Schweinefleisch kurz abkühlen lassen. Chill Schweinefleisch, unbedeckt,bis kalt, dann abdecken und über Nacht kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schweinefleisch bei schwacher Hitze wieder erwärmen, rührenoft. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer