Milchschokolade und Earl Grey Budino

Milchschokolade und Earl Grey Budino
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Kristallzucker, Konditorzucker, Sahne und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Versuchen Earl Grey Cupcakes mit Zitrone Earl Grey Buttercreme, Schokolade Earl Grey Trüffel, und Schokolade-Earl Grey-Kuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer mittleren hitzebeständigen Schüssel die 3 Unzen gehackte Schokolade mit der Butter vermischen. Maisstärke und Kakaopulver in einen mittelgroßen Topf sieben.
Zutaten, die Sie benötigen
ReispapierReispapier
Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen GeschnittenJeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
Den Kristallzucker und 1 1/2 Teelöffel des Tees unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Hershey's Kisses1/2 Tasse Hershey's Kisses
TeeTee
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
3
Whisk in der Milch. Bei mäßiger Hitze zum Kochen bringen und kochen, ständig wischen, bis sehr dick, ca. Durch ein feines Sieb über die Schokolade abseihen.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulenMit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen
4
30 Sekunden stehen lassen und dann glatt rühren. Löffel die Mischung in sechs 1-Tasse Ramekins. Drücken Sie die Plastikfolie direkt auf die Oberfläche der Puddings und lassen Sie sie abkühlen, dann mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
5
In einem Mörser oder einer Gewürzmühle den restlichen 1/2 Teelöffel Tee pulverisieren. In einer Schüssel die Sahne mit dem Zucker der Konditoren zu weichen Spitzen schlagen. Sieben Sie den pulverisierten Tee ein und schlagen Sie die Sahne fest. Die Puddings mit der Schlagsahne belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe FruchtrolleGelbe Fruchtrolle
Zusätzlich Geriebene Orangenschale, OptionalZusätzlich Geriebene Orangenschale, Optional
10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe
TeeTee
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mörser Und StößelMörser Und Stößel
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
6
Mit gehackter Schokolade, kandierter Orangenschale und einer kleinen Prise Meersalz garnieren und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Kandierte OrangenschaleKandierte Orangenschale
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
Frisch Geriebener Pecorino-Romano-Käse Oder Nach GeschmackFrisch Geriebener Pecorino-Romano-Käse Oder Nach Geschmack
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 30 m.
Portion20
Gesundheits-Score0
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