Milchstraße Torte

Name: Milchstraße Torte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zuckermais, zusätzliche Brezeln und ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse mit Cremefüllung (ganz und zerbröselt); 1 EL Rotweinessig Ingwerkekse, geteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne, geteilt; 99 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. hochwertige Milchschokolade (wie Lindt oder Perugina).; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelbe Fruchtrolle; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1/2 Stock) ungesalzene Butter; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesüßtes Kakaopulver (vorzugsweise holländisches Verfahren); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Milchstraßentorte könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält Kalorien 599, 5g Protein, und 44 G Fett. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Kakaopulver, schwere Schlagsahne, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. icht so hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Milchstraße Torte, Milchstraße Torte, und Milchstraße Torte.

Anweisungen

Kruste machen

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Mehl und Kakao in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Butter und Puderzucker in einer anderen mittelgroßen Schüssel schlagen, bis sie gut vermischt sind. In Eigelb schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Butter

Kakaopulver

Allzweck-Mehl

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie Mehlmischung in 2 Ergänzungen hinzu und schlagen Sie gerade, bis gemischt. Sammeln teig in ball; flach in scheibe. In Plastik einwickeln und 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Wickeln

Teig in 6 gleiche Stücke teilen. Drücken Sie jeweils auf die untere und obere Seite der 4 1/2-Zoll-Durchmesser Törtchen Pfanne mit abnehmbarem Boden. Krusten 1 Stunde kühlen oder 30 Minuten einfrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen auf 191° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Backen kalten krusten bis set und trocken aussehende, über 12 minuten, drücken mit zurück von löffel wenn blasen bilden. Kühle Krusten in Pfannen. MACHEN SIE VORAUS: Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdeckung; bei Raumtemperatur lagern.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Milchschokolade in eine mittelgroße Schüssel geben. 1 1/2 Tassen Sahne in einem kleinen Topf köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Milchschokolade

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Schüssel

Gießen Sie heiße Sahne über Schokolade; 1 Minute stehen lassen, dann wischen, bis geschmolzen und glatt. Mit Plastikfolie abdecken und mindestens 4 Stunden oder über Nacht kalt stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Creme

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schneebesen

Restliche 1/2 Tasse Sahne und Butter in einem kleinen Topf mischen und bei mittlerer Hitze umrühren, bis die Butter schmilzt; vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Kombinieren Sie Zucker und 3 Esslöffel Wasser in einem kleinen Topf. Bei mittlerer bis niedriger Hitze umrühren, bis sich der Zucker auflöst. Erhöhen hitze und kochen ohne rühren, bis farbe ist tief bernstein, gelegentlich bürsten unten seiten von pan mit nassen gebäck pinsel und wirbelnde pan, über 8 minuten. Fügen Sie sofort heiße Sahne-Butter-Mischung hinzu (Mischung sprudelt kräftig).

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Creme

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäck Pinsel

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Pfanne

Vom Herd nehmen und umrühren, bis sich Karamellstücke auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell-bits

Karamell in eine kleine Schüssel geben und leicht fest (halbweich) unter häufigem Rühren etwa 40 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Löffel Karamell in die Mitte der gebackenen Krusten (etwa 2 großzügige Esslöffel für jede Kruste). Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Kruste

Mit einem elektrischen Mixer die gekühlte Milchschokoladen-Sahne-Mischung schlagen, bis sich Spitzen bilden; Löffel auf Karamell in Krusten, gleichmäßig teilen (etwa 1/2 Tasse für jede Kruste) und gleichmäßig verteilen. Chill mindestens 2 Stunden. DO AHEAD: Kann 8 Stunden im Voraus gemacht werden. Abdecken und gekühlt aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Milchschokolade

Karamell

Creme

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer