Minestra
Minestra könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 495 Kalorien, 25g protein, und 24 G Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Romano Käse, Knoblauchzehen, Sellerie, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 58%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Minestra Maritata, Mini Frikadelle Minestra, und Minestra (Kohl & Bohnen).
Anweisungen
Legen Sie Bohnen in einen großen holländischen Ofen. Deckel mit Wasser 2 Zoll über Bohnen; 8 Stunden einweichen.
Saut Salz Schweinefleisch, Knoblauch und Salz in heißem Öl in Dutch Oven, bis Fett aus Schweinefleisch gekocht wird.
Gehackten Sellerie, Karotten und Zwiebeln hinzufügen und 4 bis 5 Minuten oder bis sie weich sind anbraten.
Bohnen und 3 Liter Wasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie unter gelegentlichem Rühren 1 Stunde und 30 Minuten oder bis sie weich sind, wobei Sie nach Bedarf heißes Wasser hinzufügen, um die Bohnen mit Flüssigkeit bedeckt zu halten. Paprika einrühren.
Verarbeiten Sie die Hälfte der gekochten Bohnen in Chargen in einem Mixer, bis sie glatt sind, und halten Sie einmal an, um die Seiten abzukratzen. zurück zum Dutch Oven.
Fügen Sie Nudeln hinzu und kochen Sie bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis sie gründlich erhitzt sind.