Mini-Lebkuchenhaus
Mini-Lebkuchenhaus benötigt ungefähr 4 stunden und 15 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Für $ 43.32 pro Portion, dieses Rezept sitzbezüge 79% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 569 g Eiweiß, 362 g Fett, und insgesamt 16251 kalorien. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht. Es wird ein Hit bei Ihnen sein Weihnachten Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Eiweiß, halbsüße Schokoladen-Nonpareils, Pirouettenkekse und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 64%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Lebkuchenhaus (Mini-Lebkuchenhäuser), Luxuriöse Lebkuchenhaus-Dekorationsparty & Lebkuchen-Trüffel-Martini, und Lebkuchenhaus.
Anweisungen
Machen Sie aus Pergament oder Wachspapier Lebkuchenhaus-Musterstücke gemäß diesem Diagramm. beiseite legen. In einem schweren Topf Backfett, braunen Zucker, Maissirup und Melasse bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Vom Herd nehmen; Ingwer und Zimt unterrühren. Mehl 1 Tasse nach dem anderen einrühren, bis der Teig zu einer Kugel geformt werden kann. Teig mit einem leicht bemehlten Nudelholz direkt auf ein gefettetes Backblech zu 1/4 Zoll ausrollen. Stärke.
Muster auf Teig legen; ausschneiden.
Teigreste entfernen; abdecken und bei Bedarf zum erneuten Rollen aufbewahren.
Bei 350 10-15 Minuten backen oder bis der Lebkuchen bei leichter Berührung zurückspringt. Legen Sie sofort Muster über Lebkuchen; Schneiden Sie um Kanten zu trimmen. Auf dem Backblech 3-4 Minuten abkühlen lassen oder bis der Lebkuchen zu härten beginnt. Vorsichtig auf einen Rost legen; abkühlen lassen.
Für Zuckerguss und Montage: Eiweiß, Puderzucker und Weinsteincreme in einer großen Schüssel 1 Minute bei niedriger Geschwindigkeit schlagen. 6-8 Minuten oder bis sie steif sind, hoch schlagen.
Schneiden Sie ein kleines Loch in die Ecke einer Gebäck- oder Plastiktüte.
Legen Sie etwas Zuckerguss in die Tüte. Rohrvereisung entlang des Bodens und der Seiten der Vorderwand und einer Seitenwand. Im rechten Winkel zueinander positionieren und auf abgedecktes Brett legen; mit kleinen Flaschen oder Gläsern stützen. Wiederholen Sie dies mit dem zweiten Seitenteil und dem Rücken.
Trocknen lassen; Flaschen entfernen. Schneiden Sie für Seitenstützen Pirouettenkekse vorsichtig in der Breite in zwei Hälften. Rohrvereisung entlang jeweils einer Seite; Position an den Ecken des Hauses.
Für Dach: Rohrvereisung entlang der Dachspitze. Dachteile positionieren; trocknen lassen. Für dachziegel, geschnitten Tootsie
Rollen Sie die Breite in zwei Hälften. Mit einem Nudelholz flachdrücken; Schneiden Sie jedes abgeflachte Stück in zwei Hälften. Leiten Sie eine Vereisungsleitung 1/2 Zoll. von der Unterseite einer Seite des Daches. Kurve Tootsie
Rollen Sie die Stücke um Ihren Finger oder einen Holzlöffelgriff und drücken Sie sie entlang Zuckerguss; Wiederholen, bis eine horizontale Reihe fertig ist. Wiederholen Sie dies sechsmal und überlappen Sie jede Reihe leicht, bis ein Dachstück bedeckt ist.
Wiederholen Sie auf der anderen Seite. Führen Sie eine dicke Vereisungslinie entlang der oberen, vorderen und hinteren Dachnähte. Platzieren Sie mit der gleichen Technik eine Reihe Zehen
Rollen Sie die Stücke im rechten Winkel zur Richtung der Dachziegel entlang der oberen, vorderen und hinteren Nähte; trocknen lassen. Pfeifen Sie ein paar dicke Vereisungshaufen auf Dachziegel, um Schnee zu ähneln.
Mit essbarem Glitzer bestreuen.
Für den letzten Schliff: In einem Perlenmuster Rohrglasur um die Haustür. Rohr 1-Zoll. quadrate auf beiden Seiten der Tür und auf jeder Seite des Hauses für Fenster. Rohrfensterscheiben. Die Ecken mit schneeflockenförmigen Streuseln dekorieren.
Befestigen Sie für einen Kranz über der Tür Puddingbisse und Nonpareils mit Zuckerguss an der Vorderseite des Hauses. Auf abgedecktem Brett Glasur in ein 1-Zoll-Glas verteilen. gebogener Streifen von der Vordertür bis zum Rand des Brettes für den Weg.
Schokoriegel in kleine Rechtecke schneiden; Seite an Seite in Zuckerguss drücken.
Schneiden Sie Zuckertüten mit einer Schere auf unterschiedliche Höhen. Falls gewünscht, einen dicken Zuckergusskreis um das offene Ende jedes Kegels legen, um den Halt zu erleichtern. Positioniere Kegel um das Haus herum.