Mini-Maiskuchen mit Avocado und Tomaten

Mini-Maiskuchen mit Avocado und Tomaten
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich asiatische Chilipaste, Backpulver, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Spielstand von 23%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Mini-Maiskuchen mit Avocado und Tomaten, Mini-Krabbenkuchen mit Avocado-Salsa, und Mini-Mais-Kuchen.

Anweisungen

1
Für die Avocados und Tomaten: Die Avocados der Länge nach halbieren. Entfernen Sie vorsichtig die Grube. Mit einem Löffel das Fleisch von der Haut schöpfen und dann würfeln.
Zutaten, die Sie benötigen
AvocadoAvocado
TomateTomate
2
Werfen Sie die Avocados in eine große Schüssel mit Limettensaft, Chilipaste, Koriander, Knoblauch und Salz. Probieren Sie, um sicherzustellen, dass es köstlich und gut gewürzt ist. Mit Plastik abdecken und sitzen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili PasteChili Paste
LimettensaftLimettensaft
AvocadoAvocado
CilantroCilantro
KnoblauchKnoblauch
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Werfen Sie die Kirschtomaten mit Olivenöl und würzen Sie mit Salz. Geschmack, um sicherzustellen, dass sie köstlich sind. Decken und sitzen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
KirschtomatenKirschtomaten
OlivenölOlivenöl
SalzSalz
4
Für die Maiskuchen: Die Butter in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
MaisMais
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
5
Maismehl, Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermengen. Rühren, um zu kombinieren. Machen Sie ein Loch in die Mitte der trockenen Zutaten und fügen Sie die Eier, Milch und geschmolzene butter. Rühren, bis nur kombiniert.
Zutaten, die Sie benötigen
BackpulverBackpulver
GetreidemehlGetreidemehl
ButterButter
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
EiEi
MilchMilch
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Fügen Sie die Maiskörner hinzu und rühren Sie, um zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
MaiskörnerMaiskörner
7
Eine Gusseisenpfanne mit Olivenöl bestreichen und auf mittlere bis hohe Hitze bringen. Löffel den Teig in die Pfanne von der Größe eines halben Dollars. Wenn die Seiten der Kuchen fest sind und der Boden leicht gebräunt ist, drehen Sie die Kuchen um und kochen Sie sie auf der anderen Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Die Kuchen entfernen und mit etwas Avocado und einer Tomatenhälfte belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
AvocadoAvocado
TomateTomate
SchwierigkeitExperte
Fertig in40 m.
Portion40
Gesundheits-Score2
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