Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich asiatische Chilipaste, Backpulver, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Spielstand von 23%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Mini-Maiskuchen mit Avocado und Tomaten, Mini-Krabbenkuchen mit Avocado-Salsa, und Mini-Mais-Kuchen.
Anweisungen
1
Für die Avocados und Tomaten: Die Avocados der Länge nach halbieren. Entfernen Sie vorsichtig die Grube. Mit einem Löffel das Fleisch von der Haut schöpfen und dann würfeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Avocado
Tomate
2
Werfen Sie die Avocados in eine große Schüssel mit Limettensaft, Chilipaste, Koriander, Knoblauch und Salz. Probieren Sie, um sicherzustellen, dass es köstlich und gut gewürzt ist. Mit Plastik abdecken und sitzen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili Paste
Limettensaft
Avocado
Cilantro
Knoblauch
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Werfen Sie die Kirschtomaten mit Olivenöl und würzen Sie mit Salz. Geschmack, um sicherzustellen, dass sie köstlich sind. Decken und sitzen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kirschtomaten
Olivenöl
Salz
4
Für die Maiskuchen: Die Butter in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Mais
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
5
Maismehl, Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermengen. Rühren, um zu kombinieren. Machen Sie ein Loch in die Mitte der trockenen Zutaten und fügen Sie die Eier, Milch und geschmolzene butter. Rühren, bis nur kombiniert.
Zutaten, die Sie benötigen
Backpulver
Getreidemehl
Butter
Allzweck-Mehl
Ei
Milch
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
6
Fügen Sie die Maiskörner hinzu und rühren Sie, um zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Maiskörner
7
Eine Gusseisenpfanne mit Olivenöl bestreichen und auf mittlere bis hohe Hitze bringen. Löffel den Teig in die Pfanne von der Größe eines halben Dollars. Wenn die Seiten der Kuchen fest sind und der Boden leicht gebräunt ist, drehen Sie die Kuchen um und kochen Sie sie auf der anderen Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Die Kuchen entfernen und mit etwas Avocado und einer Tomatenhälfte belegen.