Mini-Speck-und Kartoffel-Frittatas

Name: Mini-Speck-und Kartoffel-Frittatas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 5 2 Esslöffel geschmolzene Butter speckscheiben (ungekocht); 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tassen fein gehackte geschälte Backkartoffel (ca.; 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 7 groß Eiweiß, leicht geschlagen; 3 groß Eier, leicht geschlagen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer schnittlauch, geteilt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten geriebener frischer Parmesan; 1 Doppelt gefüllte Oreos salz, geteilt; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fettfreie saure Sahne; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte süße Zwiebel

Mini-Speck und Kartoffel-Frittatas könnten nur die morgendliche Mahlzeit sein, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie Rezept hat 69 Kalorien, 4g Eiweiß, und 4g Fett pro portion. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept dient, 18. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Schnittlauch, Sahne, Parmesan und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. icht so erstaunlich. Versuchen Mini Gemüse und Speck Frittatas, Dünne Brokkoli und Speck Mini Frittatas, und Individuelle Kartoffel-Speck-Frittatas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kartoffel in einen mittelgroßen Topf geben; mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen; kochen 4 Minuten oder bis fast zart.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Drain.

Speck in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Entfernen Sie Speck aus der Pfanne, Reservierung 2 Teelöffel tropft in der Pfanne. Speck zerbröckeln; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kartoffel, Zwiebel, 1/4 Teelöffel Salz und Thymian in die Pfanne geben; Kochen Sie 8 Minuten oder bis die Kartoffel bei mittlerer Hitze leicht braun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Zwiebel

Thymian

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen; abkühlen.

Kombinieren Sie die Kartoffelmischung, Speck, restliche 3/4 Teelöffel Salz, 2 Esslöffel Schnittlauch, Käse, Pfeffer, Eiweiß und Eier, gut mit einem Schneebesen rühren. Mantel 36 mini-muffin-Tassen mit Kochspray. Löffel über 1 Esslöffel Ei-Mischung in jede muffin tasse.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray