Mit Gewürzen eingeriebenes Schweinefilet mit Sellerie-Apfel-Püree und Apfelweinsoße

Name: Mit Gewürzen eingeriebenes Schweinefilet mit Sellerie-Apfel-Püree und Apfelweinsoße
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Apfelwein; 1 1 EL getrockneter Oregano frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding celery roots, peeled and chopped into 1-inch cubes; 1 Doppelt gefüllte Oreos sellerie Samen; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 0 Heath Bar Toffeestücke getrockneter Salbei; 590 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Tube fertiger Pizzateig; 2 Golden Delicious apples, peeled, cored and cut into large chunks; 3 Salbeiblätter; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 59 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding schalotten, gehackt (über; 1 1 EL getrockneter Oregano (112 bis 118 Grad F/44 bis 48 Grad C)

Man kann nie zu viele Vorspeisenrezepte haben, also probieren Sie mal Schweinefilet mit Gewürzen, Sellerie-Apfelpüree und Apfelweinsoße. Für 1,95 $ pro Portion deckt dieses Rezept 13 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 160 Kalorien , 5 g Eiweiß und 4 g Fett . Das Rezept reicht für 4 Personen. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, laktosefrei und ovo-lakto-vegetarisch ernähren. 11 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salbeiblätter, Apfelessig, Salz und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Präsentiert von Foodnetwork. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten . Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 50 % verdient . Diese Wertung ist gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie „Gefülltes Rinderfilet mit grünen Bohnen und Kartoffel-Sellerie-Püree“ , „Sellerie-Apfel-Püree“ und „Sellerie-Apfel-Püree“ .

Anweisungen

Knollensellerie, Zwiebel, Apfel, Salbei und Hühnerbrühe in einem 4-Liter-Topf vermischen, zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen, bis die Knollensellerie weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren

Sellerie

1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

1/2 Zweig Rosmarin

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Salbeiblätter entfernen und die Brühe abtropfen lassen, die Flüssigkeit aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Zweig Rosmarin

1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet

Geben Sie die gekochte Mischung mit Salz in eine Küchenmaschine und fügen Sie 1/2 Tasse der beiseite gelegten Flüssigkeit hinzu, dann esslöffelweise mehr Flüssigkeit, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. 30 Sekunden pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Beiseitestellen (die Mischung bleibt in der Schüssel der Küchenmaschine etwa 30 Minuten lang warm).

Zutaten, die Sie benötigen

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Peachie-O's Süßigkeiten

Schweinefleisch zubereiten: Grill vorheizen. Schweinelende mit Papiertüchern trockentupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinelende

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

2 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Reisessig (nicht Gewürzt)

Zucker, Selleriesamen, Salbei, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen. Den Schweinerücken rundherum mit der Gewürzmischung einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

Sellerie Samen

Schweinelende

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

1/2 Zweig Rosmarin

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Auf ein Grillblech legen und auf jeder Seite etwa 7–8 Minuten grillen, bis das Fleisch gar, aber in der Mitte noch rosa ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Herausnehmen und 5 Minuten ruhen lassen, dann in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.

Öl in einer mittelgroßen Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen,

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Schalotten unter häufigem Rühren ca. 5 Minuten anbraten, bis sie weich und durchsichtig, aber nicht braun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Wie Mangold, Blattkohl, Rapini Oder Rübenblätter, Stiele Abgeschnitten

Apfelwein hinzufügen und kochen, bis der gesamte Apfelwein bis auf 2 Esslöffel verkocht ist und die Schalotten mit reduziertem Apfelwein glasiert sind (ca. 4–5 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelwein

Wie Mangold, Blattkohl, Rapini Oder Rübenblätter, Stiele Abgeschnitten

8 Fasanenbrüste (wenn Klein)

Hühnerbrühe, Essig und Salz hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen. Zum Servieren 1 Tasse Püree auf einen Teller geben. Mit 4 Scheiben Schweinefleisch und 1 1/2 Esslöffeln Apfelweinsoße belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren

1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten