Mit Mahagoni glasiertes Cornish Hen

Name: Mit Mahagoni glasiertes Cornish Hen
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Aprikosenkonserven; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Aprikosenkonserven; 1 vgl. geriebener Parmesan Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 vgl. geriebener Parmesan Erdbeeren am Fuß; 235 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe, geteilt; 567 Habanero-Pfeffer Kornische Wildhuhn, längs gespalten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Dijon-Senf; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gehackte frische Ingwerwurzel; 1 vgl. geriebener Parmesan natriumreduzierte Sojasauce; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) geriebene Orangenschale; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser

Wenn Sie Ihrer Sammlung weitere glutenfreie und ketogene Rezepte hinzufügen möchten, ist Mahagoni-glasiertes Cornish Hen möglicherweise ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Eine Portion enthält 688 Kalorien , 51 g Protein und 46 g Fett . Dieses Rezept reicht für 2 Personen. Für 2,8 $ pro Portion deckt dieses Rezept 22 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Dijon-Senf, Balsamico-Essig, Ingwerwurzel und Cornish Game Chicken. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Es eignet sich gut als erschwingliches Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 45 % , was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Glasiertes Cornish Hen mit Reispilaf , Cornish Hen und Cornish Hen Under a Brick .

Anweisungen

Backofen auf 450° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Legen Sie das Huhn mit der Hautseite nach oben in eine gefettete flache Bratpfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Butter, Ingwer und Orangenschale vermischen; unter die Haut reiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)

Erdbeeren Am Fuß

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

75 Gramm Goldene Sultaninen

In einer kleinen Schüssel Konfitüre, Essig, Sojasauce und Senf verquirlen. Die Hälfte der Mischung zum Begießen aufbewahren. Restliche Mischung über das Huhn geben; Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Zuckerarme Erdbeerkonfitüre

Ganzer Schweinelendenbraten, Pariert

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Verjus-Vinaigrette

Gießen Sie 1/2 Tasse Hühnerbrühe in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

20–25 Minuten rösten oder bis ein in den Oberschenkel eingeführtes Thermometer 180° anzeigt, nach Bedarf Brühe in die Pfanne geben und nach der Hälfte der Garzeit mit der restlichen Glasur begießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing