Mit Speck umwickelte Hühnerspieße mit Ananas und Teriyaki-Sauce

Name: Mit Speck umwickelte Hühnerspieße mit Ananas und Teriyaki-Sauce
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Japanisch, Asiatisch
Ingredients: 454 Habanero-Pfeffer halbierte Speckscheiben; 6 Garnelen und geädert Art des Feuers: Direkt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 1 ( Auberginen) Grillhitze: - hoch; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Koscheres Salz; 1 EL Rotweinessig ananas, geschält, entkernt und in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 907 Habanero-Pfeffer Hähnchenbrust ohne Knochen ohne Haut; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ganzer Schweinelendenbraten, pariert; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse grob gehackter frischer Koriander und/oder Minze; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt kaltes Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 7%. ut. Versuchen Ananas-Hähnchenspieße mit hausgemachter Teriyaki-Sauce, Speck gewickelt Teriyaki Hot Dogs mit Ananas Salsa, und Gegrillte Sweet N' Spicy Bacon Wrapped Chicken Skewers für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wasser, Sojasauce, Zucker und Salz in einer großen Schüssel verquirlen, bis sich die Feststoffe vollständig aufgelöst haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Zucker

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Hähnchenbrust in Salzlake geben und 45 Minuten im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Sole

Hühnchen aus der Salzlake nehmen und mit Papiertüchern trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Sole

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Hähnchen in 1-Zoll-Würfel schneiden. Wickeln Sie jedes Stück Huhn mit 1/2 einer Scheibe Speck. Mit Speck umwickeltes Hähnchen am Spieß abwechselnd mit Ananaswürfeln einfädeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Ananas

Ganzes Huhn

Speck

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Zünde einen Kamin voller Holzkohle an. Wenn die gesamte Holzkohle angezündet und mit grauer Asche bedeckt ist, gießen Sie die Kohlen aus und verteilen Sie sie gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Kohlerosts. Kochrost an Ort und Stelle setzen, Grill abdecken und 5 Minuten vorheizen lassen. Reinigen und ölen Sie den Grillrost. Grillspieße, bis der Speck gebräunt und knusprig ist und das Huhn durchgegart ist, 3-4 Minuten pro Seite. In der letzten Minute des Kochens jeden Spieß mit Teriyaki-Sauce bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teriyaki-sauce