Mit Speck umwickelte Rinderfiletsteaks mit Spinat und Käsekuchen
Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie mit Speck umwickelte Rinderfiletsteaks mit Spinat und Käsekuchen aus. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 1790 Kalorien, 131g protein, und 115g Fett jeder. Dieses deckt 76% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Muskatnuss, Semmelbrösel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das grobe Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gesunder roher Schokoladenpudding als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 3%. enial. Versuchen Mit Speck umwickeltes Rinderfilet, Gebratenes Rinderfilet in Speck gewickelt, und Mit Speck umwickeltes Rinderfilet mit Madeira für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Spinat in der Mikrowelle auftauen. Wringen Sie Spinat trocken, indem Sie in Küchentuch nisten und Handtuch über Müllschale oder Spüle drehen, bis Spinat seine gesamte Flüssigkeit abgegeben hat.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
2
Spinat in eine mittelgroße Rührschüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's
3
Eine Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Öl und Zwiebel hinzufügen und die Zwiebel weich braten, 5 Minuten.
Fügen Sie dem Spinat die restlichen Zutaten hinzu: Semmelbrösel, Käse, Ei, Muskatnuss, Salz und Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
6
Mischung mit einer Gabel mischen, dann zu 3-Zoll-Pasteten formen. Beiseite.
7
Line Speck auf Fleisch-safe Schneidebrett ein paar Zentimeter auseinander. Eine zweite Pfanne bei starker Hitze vorheizen. Die Spinatkuchen-Pfanne bei mittlerer Hitze aufwärmen. Steaks mit Salz und Pfeffer würzen und in der Mitte jeder Scheibe auf Speckscheiben legen. Wickeln Sie Speck über Steaks.
Legen Sie die Naht Seite nach unten in Pfanne und kochen 2 Minuten auf jeder Seite.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, Optional
9
Fügen sie 2 ESSLÖFFEL öl zu spinat kuchen pfanne und set kuchen in zu kochen. Bei Bedarf in 2 Chargen arbeiten. Kochen Sie Kuchen 3 Minuten auf jeder Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Dünn-
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, Optional
10
Reduzieren Sie die Hitze unter Steaks nach den ersten 2 Minuten auf jeder Seite auf Mittel. Kochen Sie Fleisch weitere 6 bis 10 Minuten, gelegentlich drehen, für medium rare bis medium well doneness.
Zutaten, die Sie benötigen
Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Wasser Zu Ermöglichen
11
Fleisch aus der Pfanne nehmen und ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser Zu Ermöglichen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, Optional
12
Fügen Sie 1 Esslöffel Butter und Mehl hinzu und kochen Sie zusammen 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack
13
Whisk in Wein und Ablöschen Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-Kekse
Geschnittene Tomaten, Optional
14
Whisk in Brühe und verdicken Sauce 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto
Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-Kekse
15
Restliche Esslöffel Butter hinzufügen und Pfanne vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, Optional
16
Tomaten der Länge nach vierteln.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt
17
Zum Servieren die Spinatkuchen und Steaks nebeneinander auf 2/3 Servierteller legen und die Sauce gleichmäßig über die Steaks gießen. Streuen Sie eine geviertelte Tomate neben Spinatkuchen auf jeden Teller.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt
Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt
18
Tomaten mit Öl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und mit gehacktem Schnittlauch belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt
(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)
Dünn-
19
Teller sofort servieren.
20
Spinat in der Mikrowelle auftauen. Wringen Sie Spinat trocken, indem Sie in Küchentuch nisten und Handtuch über Müllschale oder Spüle drehen, bis Spinat seine gesamte Flüssigkeit abgegeben hat.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
21
Spinat in eine mittelgroße Rührschüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's
22
Eine Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Öl und Zwiebel hinzufügen und die Zwiebel weich braten, 5 Minuten.
Fügen Sie dem Spinat die restlichen Zutaten hinzu: Semmelbrösel, Käse, Ei, Muskatnuss, Salz und Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
25
Mischung mit einer Gabel mischen, dann zu 3-Zoll-Pasteten formen. Beiseite.
26
Line Speck auf Fleisch-safe Schneidebrett ein paar Zentimeter auseinander. Eine zweite Pfanne bei starker Hitze vorheizen. Die Spinatkuchen-Pfanne bei mittlerer Hitze aufwärmen. Steaks mit Salz und Pfeffer würzen und in der Mitte jeder Scheibe auf Speckscheiben legen. Wickeln Sie Speck über Steaks.
Legen Sie die Naht Seite nach unten in Pfanne und kochen 2 Minuten auf jeder Seite.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, Optional
28
Fügen sie 2 ESSLÖFFEL öl zu spinat kuchen pfanne und set kuchen in zu kochen. Bei Bedarf in 2 Chargen arbeiten. Kochen Sie Kuchen 3 Minuten auf jeder Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Dünn-
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, Optional
29
Reduzieren Sie die Hitze unter Steaks nach den ersten 2 Minuten auf jeder Seite auf Mittel. Kochen Sie Fleisch weitere 6 bis 10 Minuten, gelegentlich drehen, für medium rare bis medium well doneness.
Zutaten, die Sie benötigen
Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Wasser Zu Ermöglichen
30
Fleisch aus der Pfanne nehmen und ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser Zu Ermöglichen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, Optional
31
Fügen Sie 1 Esslöffel Butter und Mehl hinzu und kochen Sie zusammen 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack
32
Whisk in Wein und Ablöschen Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-Kekse
Geschnittene Tomaten, Optional
33
Whisk in Brühe und verdicken Sauce 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto
Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-Kekse
34
Restliche Esslöffel Butter hinzufügen und Pfanne vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, Optional
35
Tomaten der Länge nach vierteln.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt
36
Zum Servieren die Spinatkuchen und Steaks nebeneinander auf 2/3 Servierteller legen und die Sauce gleichmäßig über die Steaks gießen. Streuen Sie eine geviertelte Tomate neben Spinatkuchen auf jeden Teller.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt
Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt
37
Tomaten mit Öl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und mit gehacktem Schnittlauch belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt
(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)
Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Du könntest Rabble Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.