Mit Speck umwickelte Schweinekoteletts mit gewürzter Butter

Name: Mit Speck umwickelte Schweinekoteletts mit gewürzter Butter
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch butter, auf Raumtemperatur erweicht; 2 Heath Bar Toffeestücke Dijon-Senf; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding ohne Knochen Schweinelende Koteletts, 1 1/4-Zoll-dick; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter dick geschnittener Speck

Mit Speck umwickelte Schweinekoteletts mit gewürzter Butter sind möglicherweise ein gutes Rezept, um Ihre Hauptgerichtsrezeptbox zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 41g Eiweiß, 38 G Fett, und insgesamt 518 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 72 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Eine Mischung aus Butter, Dijon-Senf, Speck und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 6%. Versuchen Bacon Wrapped gegrillte Schweinekoteletts mit Zitrus Nieselregen, Gewürzte gegrillte oder gebratene Schweinekoteletts, und Knoblauch gewürzt gebackene Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Trocknen Sie die Koteletts mit Papiertüchern und würzen Sie sie großzügig mit Salz und Pfeffer. Wickeln Sie einen Streifen Speck um jeden und sichern Sie ihn mit einem Zahnstocher. Cook wie unten zu mittlerer doneness gerichtet.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Speck

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Zahnstocher

Zahnstocher entfernen; Koteletts mit Knoblauch-Senf-Butter servieren (siehe Anleitung unten).

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Butter

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Braten: Braten Sie 4 Zoll von der Wärmequelle, 6-7 Minuten. Drehen und weiter zu gewünschten doneness grillen, etwa 5-6 Minuten, bis die Innentemperatur auf einem Thermometer 145 Grad liest.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grillpfanne bei starker Hitze erhitzen; Koteletts hinzufügen, Hitze auf mittelhoch senken und 6-7 Minuten kochen lassen, bis sie schön gebräunt sind. 5-6 Minuten weiter kochen, bis die Innentemperatur auf einem Thermometer 145 Grad F anzeigt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grillpfanne

Grill: Bereiten medium-heißer feuer in grill; grill koteletts über direkte wärme für 6-7 minuten; drehen und grill 5-6 minuten, bis interne temperatur auf einem thermometer liest 145 grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grill

Knoblauch-Senf-Butter: In einer kleinen Schüssel Zutaten verrühren, bis sie gut vermischt sind. In Wachspapier einwickeln, um sich wie ein Butterstab zu formen. Chill, während Schweinefleisch kocht. Wenn Sie servierfertig sind, schneiden Sie sie in Viertel und füllen Sie jeden Schweinefleisch-Mignon vor dem Servieren auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Butter

Knoblauch

Schweinefleisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

butter, auf Raumtemperatur erweicht 2Heath Bar Toffeestücke

Dijon-Senf 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

knoblauch, gehackt 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

ohne Knochen Schweinelende Koteletts, 1 1/4-Zoll-dick 42 Esslöffel geschmolzene Butter

dick geschnittener Speck

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der Trentadue La Storia Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.