Mit Truthahn und Quinoa gefüllte Paprikaschoten könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 867 kalorien, 46 g Eiweiß, und 47 g Fett. Dieses Rezept is für 4 Dieses Rezept von Foodnetwork benötigt Olivenöl, flache Petersilienzweige, Pepitas und Knoblauch Portion/en. 891 personen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 15 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept einen enormer Spoonacular-Score von 99%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Sauber essen Truthahn Quinoa gefüllte Paprika, Gefüllte Paprikaschoten mit mexikanisch gewürzter Truthahnquinoa, und Sauber essen Truthahn Quinoa gefüllte Paprika.
Anweisungen
1
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
2
Heizen Sie den Backofen auf 425 Grad Fahrenheit vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
3
Für die Quinoa: Bei mittlerer Hitze die Brühe in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen. Wenn die Brühe zum Kochen kommt, fügen Sie die Quinoa hinzu, rühren Sie um und decken Sie sie zu. Reduzieren Sie die Hitze auf Köcheln und dämpfen Sie die Quinoa etwa 10 Minuten lang, bis die Körner platzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Steakgewürzmischung, Bevorzugte Marke Montreal Steak Seasoning Von McCormick
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt
1-1/2 Tasse Hühnerbrühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
4
Vom Herd nehmen und 10 Minuten stehen lassen. Flusen Sie mit einer Gabel.
5
Für die Paprika: Stellen Sie eine große Bratpfanne auf mittlere bis hohe Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt
6
Fügen Sie einen Schuss Olivenöl hinzu und fügen Sie den Truthahn, zerdrückte rote Paprikaflocken und Knoblauch hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
7
Mit Salz und Pfeffer bestreuen. 5 bis 7 Minuten kochen, bis sie gut gebräunt sind, dabei mit einem Holzlöffel umrühren und die Stücke zerbrechen. Mit dem Wein ablöschen. Während der Truthahn bräunt, spülen Sie die Paprika ab und tupfen Sie sie trocken. Schneiden Sie die Oberseite ab, während der Pfeffer auf der Seite liegt, und entfernen Sie die Samen und die Membran. Wiederholen Sie dies für die restlichen Paprikaschoten. Lassen Sie den Stiel zur Präsentation oben. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional
Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt
1 Tube Fertiger Pizzateig
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
1 Teelöffel Geschmacksneutrales Gelatinepulver
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca
8
Sobald der Truthahn gebräunt ist, die Hitze abstellen und Quinoa, Grünkohl und Pepitas unterheben.
Zutaten, die Sie benötigen
Rbiskerne
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Grünkohl
9
Mischen, um alle Zutaten gründlich einzuarbeiten. Auf Gewürze prüfen und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer nachjustieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional
4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
10
Panko und Parmesan in einer kleinen Rührschüssel vermengen.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
11
Fügen Sie einen Schuss Olivenöl hinzu, um es leicht anzufeuchten und mit Salz und Pfeffer zu würzen. Die Paprikaschoten mit der aufgeschnittenen Seite nach oben auf ein Bräterblech legen und jeweils mit etwa 1/3 Tasse Füllung füllen. Jede Pfefferhälfte mit etwa 2 Esslöffeln Panko-Parmesan belegen. Lose mit Folie abdecken, in die Mitte des Ofens legen und 15 Minuten backen. Wenn die Paprikaschoten zart und durchgegart sind, entfernen Sie die Folie und schalten Sie den Grill ein. Unter dem Grill kochen, um die Panko-Semmelbrösel zu bräunen und 1 bis 2 Minuten knusprig zu machen.
Zutaten, die Sie benötigen
Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl
1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional
Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt
1 Tube Fertiger Pizzateig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Reisessig (nicht Gewürzt)
Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional
12
Die Paprikaschoten aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
13
Zum Präsentieren 1/4 Tasse geröstete Tomatillo-Avocadosauce auf einen Teller geben und die gerösteten, gefüllten Pfefferhälften in die Mitte der Sauce legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomatillos, Geschält, Halbiert
1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)
1 Tube Fertiger Pizzateig
Serviervorschlag: über Pasta Servieren
14
Mit Petersilienzweigen garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch
15
Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
16
Legen Sie die Tomatillos auf ein Backblech. Die Tomatillos mit Olivenöl schwenken. Mit Salz und Pfeffer würzen und in den Ofen stellen. Etwa 10 Minuten braten, bis sie schön verkohlt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional
Tomatillos, Geschält, Halbiert
Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Eine Prise Rote Pfefferflocken
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
17
Aus dem Ofen nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
18
Tomatillos, 1/4 Tasse Wasser, Kreuzkümmel, 1 Teelöffel Salz, Avocado, Knoblauch, Jalapenos, Zwiebeln, Limettensaft und Koriander in einen Mixer geben und pürieren, bis alles glatt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Leicht Zerdrückte Hass-Avocado
Tomatillos, Geschält, Halbiert
Limetten, Entsaftet, Plus Spalten Zum Garnieren
1 Kg Maistortillas
1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
Süße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob Gehackt
1 Streifen Zitronenschale
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze
19
In den Kühlschrank stellen und die Sauce vor dem Servieren ruhen lassen, damit sie glatt wird.