Mitte-Ost-Auberginen-Runden

Mitte-Ost-Auberginen-Runden
Nahöstliche Auberginenrunden sind vielleicht nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 82 Kalorien, 2g Eiweiß, und 4g Fett. Eine Mischung aus koscherem Salz, geröstetem Knoblauchhummus, Zitronenschale und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 6%. roßartig. Versuchen Auberginensalat aus dem Nahen Osten, Baba Ghanouj - Auberginen-Dip aus dem Nahen Osten, und Baba Gannoujh -- Auberginen-Aufstrich aus dem Nahen Osten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie das Öl hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll DickPecorino, 1/4 Zoll Dick
2
Fügen Sie die Auberginen Runden und würzen Sie mit 1/4 Teelöffel Salz. Bedecken und kochen, bis braun auf den Böden, ca. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und, schnell arbeiten, Drehen Sie jede Aubergine rund und oben mit einem Klecks Hummus und einem Kirschtomatenviertel, abgerundet-Seite nach unten. Abdeckung und kochen, bis erhitzt durch und die böden sind goldbraun, über 7 minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Zebratomate, In Dünne Scheiben GeschnittenGrüne Zebratomate, In Dünne Scheiben Geschnitten
Orzo Oder Reisförmige NudelnOrzo Oder Reisförmige Nudeln
3 Tassen Geriebener Provolone Oder Mozzarella Oder Eine Kombination Aus Beidem3 Tassen Geriebener Provolone Oder Mozzarella Oder Eine Kombination Aus Beidem
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
3
Mit einem Spatel auf eine Platte geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug
4
Mit Petersilie und Zitronenschale bestreuen und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Silberne NonpareillesSilberne Nonpareilles
1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch
SchwierigkeitNormal
Fertig in25 m.
Portion4
Gesundheits-Score22
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