Mohnstollen (Mohnstollen)

Name: Mohnstollen (Mohnstollen)
Prep time: 4 h 25 min
Cook time: 4 h 25 min
Total time: 4 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Erdnussbutter-Keksteig; 1 ei, Raumtemperatur; 2 eier, Raumtemperatur; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gemahlene Mandeln; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) silberne Nonpareilles; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kokosraspeln, geröstet, optional; 1 Prise plus 2 Esslöffel Eiswasser; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungebleichtes Mehl; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Weißzucker

Mohnstollen (Mohnstollen) benötigt ca. 4 Stunden und 25 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses vegetarische Rezept serviert 8. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 16g protein, 24 G Fett, und insgesamt 489 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Kopf in den Laden und abholen 2 Kuchen Kuchen Hefe, Zitronenschale, Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es funktioniert gut als preiswertes Dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Nur wenige Leute mochten dieses europäische Gericht wirklich. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 58%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Stollen, Stollen, und Stollen.

Anweisungen

Zuerst machen Sie den Fondant. Es muss über Nacht gekühlt werden, bevor es verwendet wird. Um den Fondant herzustellen, benötigen Sie eine Marmorplatte oder ein Backblech und einen versetzten Spatel, um die Süßigkeiten zu falten. Wenn Sie ein Backblech verwenden, spülen Sie es mit Wasser ab und lassen Sie einige Tropfen auf der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Perlendragees

Skittles Mundgerechte Bonbons

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Offset-Spatel

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Lösen Sie die Tartercreme im Wasser in einem Topf mit schwerem Boden auf.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie den Zucker hinzu und bringen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen. Wirbeln Sie die Pfanne gelegentlich, um den Zucker aufzulösen. Rühren Sie nicht, sobald der Zuckersirup zu kochen beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Elixier G

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Erhitzen Sie auf 240 Grad F (115 Grad C) oder bis eine kleine Menge Sirup, die in kaltes Wasser getropft wird, eine weiche Kugel bildet, die sich abflacht, wenn sie aus dem Wasser genommen und auf eine ebene Fläche gelegt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Gießen Sie die Süßigkeiten sofort auf das Backblech oder die Marmorplatte und lassen Sie sie 10 Minuten abkühlen. Verwenden Sie einen Spatel, um die Süßigkeiten kräftig zu kneten und über sich selbst zu falten. Kneten, bis es trüb aussieht, 5 bis 10 Minuten; abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Skittles Mundgerechte Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

Übertragen Sie den Fondant in eine hitzebeständige Schüssel oder die Oberseite eines Doppelkessels. Über Nacht kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Um den Schwamm zu machen, lösen Sie die Hefe und 1 Teelöffel Zucker in 1/4 Tasse der Raumtemperatur Milch.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Gießen Sie die restliche 1/2 Tasse Milch in die Schüssel eines Standmixers.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Große Prise Feines Salz

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie 1 Tasse Mehl und die Hefemischung hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Mischen Sie mit einer Gabel zu kombinieren. Decken Sie die Schüssel mit einem Handtuch ab und lassen Sie sie 10 bis 15 Minuten sprudelnd ruhen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Rühren Sie die restlichen 3 Tassen Mehl, 1/4 Tasse Zucker, Salz, Raumtemperatur Eier und Schale von 1 Zitrone in den Schwamm. Verwenden Sie den Teighaken, um den Teig auf der niedrigsten Einstellung zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Lebensretter-Bonbons

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Mischen Sie den Teig etwa 5 Minuten lang und kratzen Sie den Teig gelegentlich vom Haken und an den Seiten der Schüssel ab.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittel-niedrig und fügen Sie die weiche Butter 1 Esslöffel auf einmal hinzu, bis sie vollständig eingearbeitet ist. Lassen Sie den Teig weitere 5 Minuten mischen und kratzen Sie den Teig nach Bedarf ab.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Fügen Sie die gemahlenen Mandeln hinzu und schalten Sie den Mixer für 1 oder 2 Umdrehungen ein, Mischen Sie nur, bis sie eingearbeitet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Geröstete Mandelblättchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und zu einer Kugel formen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Legen Sie den Ball in eine geölte Rührschüssel und bedecken Sie ihn mit Plastikfolie und einem Küchentuch und lassen Sie ihn 1 1/2 bis 2 Stunden lang aufgehen, bis er sich verdoppelt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

Während der Teig aufgeht, bereiten Sie die Füllung vor.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Erhitzen Sie die Milch in einem schweren 4-Liter-Topf, bis sie zu kochen beginnt; Butter und Zucker unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und fügen Sie die Mohnsamen, 1 1/2 Teelöffel Zitronenschale und den Zimt hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Silberne Nonpareilles

Kokosraspeln, Geröstet, Optional

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Lassen Sie die Mischung 30 Minuten stehen, um die Mohnsamen zu erweichen. Wenn die Mischung kühl ist, das Ei verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosraspeln, Geröstet, Optional

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Stanzen Sie den Teig und rollen Sie ihn in ein 10 1/2 x 16 Zoll großes Rechteck.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Schlag

Life Savers Bonbons

Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig auf dem Teig und lassen Sie auf allen Seiten einen Rand von 1 Zoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Arbol-Pfeffer

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Rollen Sie den Teig zu einem Baumstamm, beginnend mit der langen Seite, und drücken Sie die Kanten zusammen, um eine Naht zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Life Savers Bonbons

Legen Sie den Laib mit der Nahtseite nach unten auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech. Decken Sie es mit gefetteter Plastikfolie oder einem gut bemehlten Küchentuch ab und lassen Sie es weitere 30 bis 40 Minuten aufgehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Heizen Sie einen Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör