Mojito Pulled Pork

Name: Mojito Pulled Pork
Prep time: 7 h 20 min
Cook time: 7 h 20 min
Total time: 7 h 20 min
Yield: 16
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 16 Garnelen und geädert Barbecue-sauce; 794 Habanero-Pfeffer dosen pro Stück) natriumreduzierte Hühnerbrühe; 1 Haufen frischer Koriander, geteilt; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 38 Habanero-Pfeffer gehackte grüne Chilis in Dosen; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) each ground cumin, paprika and pepper; 121 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leicht zerdrückte Hass-Avocado; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Zwiebeln, halbiert und in Scheiben geschnitten; 165 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schweinekoteletts, aufgeschnitten und dünn geklopft; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrockneter oregano; 2 Kilogramme Schweineschulterbraten ohne Knochen; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 16 sandwich-Brötchen, split

Mojito Pulled Pork ist ein Hauptgericht für 16 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 44 g Protein , 10 g Fett und insgesamt 420 Kalorien . Für 2,28 $ pro Portion deckt dieses Rezept 26 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. Es ist ein erschwingliches Rezept für Fans amerikanischer Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 7 Stunden und 20 Minuten . 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Orangensaft, gebratener Schweineschulter, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einer Löffelnote von 64 % ist dieses Gericht solide. Ähnliche Rezepte umfassen langsam gegartes Pulled Pork mit Mojito-Sauce , Crockpot Lechon (Pulled Pork) mit kubanischer Mojito-Sauce und Slow Cooker Bier Pulled Pork & BBQ Pulled Pork Sandwiches .

Anweisungen

Braten halbieren.

Salz, Oregano, Kreuzkümmel, Paprika und Pfeffer vermischen; über das Schweinefleisch reiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Flüssigunzen Frischwasser

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

75 Gramm Goldene Sultaninen

In einen 4- oder 5-Liter-Behälter geben. Slow Cooker.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Koriander auf eine viertel Tasse zerkleinern; beiseite legen. Den restlichen Koriander abschneiden und die Stiele entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Hackfleisch

Geben Sie die ganzen Korianderblätter, Zwiebeln, Chilis und Knoblauch in den Slow Cooker.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Brühe, Orangensaft und Limettensaft verrühren; über den Braten gießen. Abdecken und bei niedriger Temperatur 7–9 Stunden garen, bis das Fleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts, Aufgeschnitten Und Dünn Geklopft

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Braten herausnehmen; etwas abkühlen lassen. Fett aus Kochsäften abschöpfen; 3 Tassen Saft beiseite stellen. Restliche Säfte wegwerfen. Schweinefleisch mit zwei Gabeln zerkleinern und zurück in den Slow Cooker geben. Gehackten Koriander und den beiseite gestellten Kochsaft unterrühren; Wärme durch. Auf jedes Brötchen eine halbe Tasse Fleisch geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Mit Barbecuesauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten

Kochausrüstung

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Zutaten

Portion:

16Garnelen und geädert

Barbecue-sauce 794Habanero-Pfeffer

dosen pro Stück) natriumreduzierte Hühnerbrühe 1Haufen

frischer Koriander, geteilt 4

Knoblauchzehen, gehackt 38Habanero-Pfeffer

gehackte grüne Chilis in Dosen 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

each ground cumin, paprika and pepper 1211 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leicht zerdrückte Hass-Avocado 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Zwiebeln, halbiert und in Scheiben geschnitten 1651 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Schweinekoteletts, aufgeschnitten und dünn geklopft 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

getrockneter oregano 2Kilogramme

Schweineschulterbraten ohne Knochen 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 16

sandwich-Brötchen, split

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Pulled Pork passt sehr gut zu Pinot Noir, Malbec und Sangiovese. Der leichte Körper des Pinot Noir eignet sich hervorragend für magere Fleischstücke, der mittelkräftige Sangiovese passt zu Fleischsaucen, Eintöpfen und anderen Gerichten mit mehreren Zutaten, und der vollmundige, tanninreiche Malbec passt zu fetten Fleischstücken und zum Grillen. Der MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 24 Dollar pro Flasche.

MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir

Unser MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir eröffnet mit Aromen von Lavendel und Brombeere, die den Aromen von dunkler Kirsche und Granatapfel weichen. Dieser köstliche Wein hat ein seidiges Mundgefühl, umrahmt von subtilen Eichenholznoten aus der Fassreifung.