Mom-Mom ' s Pepper Steak

Name: Mom-Mom ' s Pepper Steak
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grüne Paprika, in Streifen geschnitten; 1 zwiebel, gerieben; 2 rote Paprika, in Streifen geschnitten; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) rundes Steak, in Streifen geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gemahlene Muskatnuss oder frisch gerieben; 4 (kann sein oder überfliegen) Weißzucker

Mom-Mom's Pepper Steak könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 240 Kalorien, 27g protein, und 10 G Fett jeder. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Eine Mischung aus Wasser, Zwiebeln, Tomaten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den weißen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vollkorn Raffinierter Zucker Freie Zuckerkekse als dessert. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept wird ein Hit. score von 81%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Versuchen Mamas spanischer Reis, Meine Mamas Beste Hackbraten, und Mamas beste Zucchini Muffins für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze und kochen und rühren Sie die grünen und roten Paprika, bis sie weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Roter Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Paprikaschoten aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie die Steakstreifen mit der geriebenen Zwiebel in die Pfanne und kochen und rühren Sie sie etwa 10 Minuten lang, bis das Steak gleichmäßig gebräunt und innen nicht mehr rosa ist. Die gekochten Paprikaschoten wieder in die Pfanne geben und Tomaten, Wasser und Zucker unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Peppers

Zwiebel

Steak

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Bei schwacher Hitze 45 Minuten bis 1 Stunde unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis das Steak weich ist und die Sauce eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Steak

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

grüne Paprika, in Streifen geschnitten 1

zwiebel, gerieben 2

rote Paprika, in Streifen geschnitten 680Nüsse jeder Art (gehackt)

rundes Steak, in Streifen geschnitten 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer nach Geschmack 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gemahlene Muskatnuss oder frisch gerieben 4(kann sein oder überfliegen)

Weißzucker

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Wild & Wilder Der Exhibitionist Merlot. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.