Sie können nie zu viele Getränkerezepte haben, probieren Sie Moscato Zabaglione mit Maismehlkeksen aus. Eine Portion enthält 495 Kalorien, 8g Eiweiß, und 21 G Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Moscato, Eigelb, goldene Rosinen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Lulu ' s Bananen-Zabaione Mit Frischen Beeren Und Shortbread Cookies, Maismehl Cookies-III -, und Maismehl-Kekse für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Mit einem elektrischen Mixer Butter und 1/2 Tasse Zucker in einer großen Schüssel schaumig schlagen. Zitronenschale und Salz, dann Eigelb einrühren. Maismehl und dann Mehl einrühren. Rosinen einrühren. Teig kneten, nur um zu kombinieren; Transfer auf Folie aus Plastikfolie. Mit Kunststoff, Form Teig in 2x9-Zoll-log. Chill bis fest, 3 Stunden oder bis zu 1 Tag.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitronenschale
Eigelb
Getreidemehl
Trauben
Butter
Teig
Allzweck-Mehl
Zucker
Salz
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Handmischer
Plastikfolie
Schüssel
2
Backofen auf 325° F vorheizen Großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Scheibe Teig log in 1/4-Zoll-Dicke Runden. Ordnen Sie Runden auf vorbereiteten Backblech, Abstand 1 Zoll auseinander und Umformen in Runden, wenn ungleichmäßig.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backpapier
Backblech
Backofen
3
Backen Sie Kekse bis golden an den Rändern, etwa 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Cookies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
4
Transfer zum rack. Mit Puderzucker bestäuben und vollständig abkühlen lassen. (Kann 3 Tage im Voraus gemacht werden. Bei Raumtemperatur luftdicht lagern.)
Zutaten, die Sie benötigen
Puderzucker
1
Eigelb und Zucker in einer großen Metallschüssel verquirlen, um zu mischen; nach und nach in Moscato verquirlen. Set schüssel über topf mit kochendem wasser (nicht erlauben schüssel zu berühren wasser).
Zutaten, die Sie benötigen
Eigelb
Moscato
Zucker
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
Schneebesen
Schüssel
2
Schneebesen, bis die Mischung dick und schaumig ist und Thermometer in Mischung bei 160 ° F, ca. Teilen Sie Zabaglione unter 6 Weingläsern.
Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Chateau Ste. Michelle Riesling mit einem 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.