Moussaka

Name: Moussaka
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 114 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner getrocknete Petersilie; 1 ei, geschlagen; 3 Auberginen, geschält und der Länge nach in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner allzweck-Mehl; 1 Frischer Dill, gezupft knoblauch, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Muskatnuss; 1 für jeden. gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 für jeden. gemahlener weißer Pfeffer, nach Geschmack; 1 Heath Bar Toffeestücke feine Kräuter; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding mageres Hackfleisch; 976 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 54 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tasse dünn geschnittener Streichkäse; 2 zwiebeln, gehackt; 150 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frisch geriebener Parmesan; 120 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Liebstöckelsamen; 1 für jeden. salz nach Geschmack

Moussakan ist ein mediterranes Hauptgericht. Für 19,79 $ pro Portion deckt dieses Rezept 91 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist für 1 Person. Eine Portion enthält 3971 Kalorien , 205 g Eiweiß und 250 g Fett . 758 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 45 Minuten . Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Wenn Sie Hackfleisch, gemahlene Muskatnuss, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Mit einer Spoonacular- Wertung von 82 % ist dieses Gericht hervorragend. Ähnliche Rezepte sind Klassische griechische Moussaka , Glutenfreie Lamm-Moussaka und Lamm-Moussaka .

Anweisungen

Die Auberginenscheiben auf Küchenpapier legen, leicht salzen und 30 Minuten ruhen lassen, damit die Flüssigkeit entweichen kann. Anschließend das Olivenöl in einer Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Die Auberginen darin kurz anbraten, bis sie braun sind. Zum Abtropfen auf Küchenpapier ablegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Bis 1/2 Tasse Halbfettmilch Oder Mehr, Falls Erforderlich

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen und das Hackfleisch, Salz und Pfeffer nach Geschmack, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen. Sobald das Rindfleisch angebraten ist, Zimt, Muskatnuss, feine Kräuter und Petersilie darüberstreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Unzen Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche

Allzweckmehl, Plus Mehl Für Die Arbeitsplatte

Gekochte Hähnchenstücke, Zerkleinert

1 Rote Paprika, In Drittel Geschnitten

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Tomatensauce und Wein dazugeben und gut verrühren. 20 Minuten köcheln lassen. Abkühlen lassen und dann das verquirlte Ei unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingszwiebeln, Fein Gewürfelt (zum Abschließenden Garnieren Aufbewahren)

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Für die Béchamelsauce die Milch in einem Topf zum Kochen bringen. Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Rote Paprika, In Drittel Geschnitten

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

4 Tassen Vollmilch Oder Fettarme Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Mehl unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Hitze reduzieren; nach und nach die heiße Milch unter ständigem Rühren einrühren, bis die Masse eindickt. Mit Salz und weißem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Mayonnaise, Z. B. Hellmann's

14 Schwedische Fischbonbons

4 Tassen Vollmilch Oder Fettarme Milch

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Mittelgroße Gelbe Paprika, Längs Halbiert, Entkernt

Legen Sie eine Schicht Auberginen in eine gefettete 23 x 33 cm große Auflaufform. Bedecken Sie die Auberginen mit der gesamten Fleischmischung und streuen Sie anschließend 1/2 Tasse Parmesan darüber. Bedecken Sie die Auberginen mit der restlichen Aubergine und streuen Sie eine weitere 1/2 Tasse Käse darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse