Mozzarella in Carrozza

Mozzarellan in Carrozza könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion enthält 456 Kalorien, 22g protein, und 26 G Fett. Dieses vegetarische Rezept serviert 12. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 18 Minuten. 2 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Mozzarella, Olivenöl, Basilikumblätter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Bis das Brot könnte man dies Hauptgericht mit Kaffee Kuchen Bananenbrot als dessert. 1%. ut. Versuchen Mozzarellan in Carrozza (gebratenes Mozzarella-Sandwich) mit Blaubeer-Balsamico-Marmelade, Neapolitanischer "Mozzarellan in Carrozza" {Mozzarella gefüllter French Toast}, und Mozzarellan in Carrozza für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Die Hälfte des Käses gleichmäßig auf 6 Brotscheiben verteilen. Top mit den Basilikumblättern dann den restlichen Käse. Mit den restlichen Brotscheiben bedecken und vorsichtig drücken, um 6 Sandwiches zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisches Basilikum

Käse

Brot

Eier, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel verquirlen, bis sie gut vermischt und schaumig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Das Mehl in eine mittelgroße Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie genug Öl zu einer schweren großen Bratpfanne hinzu, um 1/2 Zoll die Seiten der Pfanne hochzuziehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Sandwiches im Mehl ausbaggern, um sie leicht zu beschichten, dann in der Eimischung ausbaggern, um sie vollständig zu beschichten, und in das heiße Öl geben. Kochen Sie, bis der Käse schmilzt und die Sandwiches golden sind, etwa 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Allzweck-Mehl

Speiseöl

Schneiden Sie die sandwiches in Dreiecke.

Die Sandwiches auf eine Platte geben und mit dem Pesto servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen