Mozzarella in einer
Brauche ein lacto ovo vegetarische Beilage? Mozzarellan in einem könnte ein super Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept is für 8 und kostet 39 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion enthält 194 kalorien, 6 g Eiweiß, und 13 g Fett. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Eine Mischung aus Eiern, Sandwichbrot, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 23%, was ziemlich schlecht ist. Mozzarella in Carrozza (gebratenes Mozzarella-Sandwich) mit Blaubeer-Balsamico-Marmelade, Neapolitanischer "Mozzarella in Carrozza" {Mit Mozzarella gefüllter French Toast}, und Mozzarellan in einer Kutsche: Mozzarellan in Carozza sind diesem Rezept sehr ähnlich.
Anweisungen
Jeweils 4 Scheiben Brot mit einem Stück Mozzarella belegen. Mit den 4 restlichen Brotscheiben zu Sandwiches bedecken. Schneiden Sie das Brot auf 1/4 Zoll vom Käse ab und legen Sie es beiseite.
In einer breiten, flachen Schüssel die Eier glatt rühren.
Fügen Sie die Milch, den Thymian und das Salz hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist. Tauchen Sie die Sandwiches nacheinander in die Eimischung, um sie zu beschichten, und legen Sie sie beiseite.
In einer 12 bis 14 Zoll großen beschichteten Bratpfanne 1 Esslöffel Olivenöl bis zum Rauchen erhitzen.
Legen Sie 2 Sandwiches in die Pfanne und kochen Sie sie langsam auf der ersten Seite etwa 2 Minuten lang goldbraun. Drehen Sie jedes Sandwich um und kochen Sie es auf der anderen Seite noch 2 Minuten lang.
Sandwiches herausnehmen und in einen warmen Ofen stellen. Vorgang mit dem restlichen Öl und den Sandwiches wiederholen.