Muschel-Tintenfisch-Pilaw mit süßen Gewürzen und Dill

Name: Muschel-Tintenfisch-Pilaw mit süßen Gewürzen und Dill
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1/2 Tassen arborio-Reis , gespült; 2 Zolln Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackten dill; 1 1 EL getrockneter Oregano getrocknete Johannisbeeren; 2 knoblauchzehen, halbiert; 0 Heath Bar Toffeestücke boden Piment; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding muscheln, geschrubbt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 1 ( Auberginen) zwiebel, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden; 1 Prise Große von Safranfäden; 4 Schalotten, weiße und grüne Teile, fein gehackt; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gereinigter Tintenfisch, Körper quer in 1/4-Zoll-Ringe geschnitten, große Tentakeln halbiert

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. score von 82%, dieses Gericht ist erstaunlich. Versuchen Tintenfisch-Muschelsalat, Curry-Muschel-Pilaw, und Muschelsuppe mit Avocado, Tomate und Dill für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Decken Sie den gespülten Arborio-Reis in einer großen Schüssel mit 2 Zoll heißem Wasser ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Arborrio Reis

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie 2 Esslöffel koscheres Salz hinzu und rühren Sie gründlich um, um sich aufzulösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Koscheres Salz

Den Reis 40 Minuten einweichen lassen und abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

In der Zwischenzeit in einem großen Topf 1 Tasse Wasser mit den Knoblauchhälften zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie die Muscheln hinzu, decken Sie sie ab und kochen Sie sie bei starker Hitze, wobei Sie die Pfanne einige Male kräftig schütteln, bis sich die Muscheln öffnen, etwa 4 Minuten. Entsorgen Sie alle Muschelschalen, die sich nicht öffnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Nudelschalen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie die Muscheln in eine mittlere Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie die Muschelkochflüssigkeit in einen hitzebeständigen Messbecher und messen Sie 2 Tassen aus; Fügen Sie bei Bedarf Wasser hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Die Muscheln aus den Schalen nehmen und in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Nudelschalen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer großen, tiefen Pfanne das Olivenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die gewürfelten Zwiebeln hinzu und kochen Sie bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich sind, etwa 8 Minuten. Die Safranfäden zerbröckeln und die getrockneten Johannisbeeren, die Zimtstange und den Piment unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Safiental

Zimtstange

Getrocknete Johannisbeeren

Piment

Zwiebel

Fügen Sie den Tintenfisch hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis er sich zu kräuseln beginnt, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Squid

Fügen Sie den eingeweichten und abgetropften Reis hinzu und kochen Sie ihn bei mäßig hoher Hitze unter Rühren, bis der Reis zusammenklebt, ca. Die Muscheln, die reservierten 2 Tassen Flüssigkeit und 1/2 Teelöffel Salz einrühren. Abdecken und bei mäßiger Hitze 12 Minuten kochen lassen. Die gehackten Schalotten einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Muschel

Reis

Salz

Decken Sie den Muschel-Tintenfisch-Pilaw mit einem sauberen Küchentuch ab, bedecken Sie ihn dann mit dem Deckel und kochen Sie ihn bei schwacher Hitze 10 Minuten lang, ohne zu gucken.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Squid

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Nehmen Sie den Pilaw vom Herd und halten Sie ihn 45 Minuten lang bedeckt an einem warmen Ort. Den Dill einrühren, die Zimtstange wegwerfen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange

Frisch Gepflückte Dillzweige

Kochausrüstung

Schüssel

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Pfanne

Messbecher

Küchentücher

Zutaten

Portion:

340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

1/2 Tassen arborio-Reis , gespült 2Zolln

Stoli-Vanille (optional für mehr Kick)22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackten dill 11 EL getrockneter Oregano

getrocknete Johannisbeeren 2

knoblauchzehen, halbiert 0Heath Bar Toffeestücke

boden Piment 6Garnelen und geädert

Koscheres Salz 907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

muscheln, geschrubbt 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 1( Auberginen)

zwiebel, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden 1Prise

Große von Safranfäden 4

Schalotten, weiße und grüne Teile, fein gehackt 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gereinigter Tintenfisch, Körper quer in 1/4-Zoll-Ringe geschnitten, große Tentakeln halbiert

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere passen sehr gut zu Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Santan Ema Reserve Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.