Muscheln im mexikanischen Bier

Name: Muscheln im mexikanischen Bier
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Plastikflaschen dunkles mexikanisches Bier wie Modelo Negro oder Dos Equis; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte flachblättrige Petersilie oder Koriander, Ihre Präferenz; 4 Nelke knoblauch, von der Haut gerissen und zerkleinert; 1 jalapeno, entkernt und gehackt; 30 muscheln, geschrubbt und Bärte entfernt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne; 1 klein zwiebel, gehackt; 2 Prise Ein paar Salz; 425 Habanero-Pfeffer gewürfelte Tomaten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Muscheln, Koriander, Tomaten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. 1%. roßartig. Versuchen Bier gedämpfte Muscheln, Gedämpfte Muscheln im Bier, und Bier gedämpfte Muscheln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer tiefen Pfanne mit einer bei mittlerer Hitze vorgeheizten Abdeckung Öl, Knoblauch, Zwiebel und Jalapeno hinzufügen. Mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Flasche (11-1/2 Unzen) Süß-saure Sauce, Geteilt

Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Oliven, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Bis 1 1/2 Tassen Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten

Braten Sie 2 Minuten. Muscheln in der Pfanne anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kiste Getrocknete Spaghetti

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Bis 1 1/2 Tassen Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten

Gießen Sie Bier und Tomaten hinein und schütteln Sie die Pfanne, um sie zu kombinieren. Abdeckung Pfanne und kochen 3 Minuten oder bis Muscheln öffnen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Kiste Getrocknete Spaghetti

Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack

1 Unze Päckchen Heiße Schokoladenmischung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Bis 1 1/2 Tassen Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten

Vom Herd nehmen und Sauce in Schalen löffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

(empfohlen: A1 Sauce)

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

Mit Petersilie oder Koriander garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Sofort aus der Pfanne servieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Bis 1 1/2 Tassen Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten

Kochausrüstung

1 Bis 1 1/2 Tassen Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten

Zutaten

Portion:

1Plastikflaschen

dunkles mexikanisches Bier wie Modelo Negro oder Dos Equis 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte flachblättrige Petersilie oder Koriander, Ihre Präferenz 4Nelke

knoblauch, von der Haut gerissen und zerkleinert 1

jalapeno, entkernt und gehackt 30

muscheln, geschrubbt und Bärte entfernt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne 1klein

zwiebel, gehackt 2Prise

Ein paar Salz 425Habanero-Pfeffer

gewürfelte Tomaten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere können mit Chardonnay, Muscadet und Riesling kombiniert werden. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Im Nachhinein Weine Chardonnay-mit 4.5 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.