Muschelsuppe für Tomoko

Name: Muschelsuppe für Tomoko
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 24 muscheln geeignet zum Dämpfen (über 2 3/4 lb. insgesamt); 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frische shiitake-Pilze; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. mizuna, grobe Stiele entfernt und Blätter gespült; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zwiebel, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kurz- oder mittelkörniger weißer Reis

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Eine Mischung aus Hühnerbrühe, Venusmuscheln geeignet, kurz, und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. Versuchen Chow-Mein für Tomoko, Clam Suppe | Clam-Miso-Suppe, und Spinat-Muschel-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Shiitakes abspülen und abtropfen lassen. Stängel abschneiden und wegwerfen. Pilzkappen dünn schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Shiitake-Pilze

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

Kombinieren Sie in einer 4- bis 5-Liter-Pfanne Pilze, Brühe, Reis, Zwiebeln und 2 Tassen Wasser. Abdecken und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

In der Zwischenzeit Muscheln unter fließend kaltem Wasser schrubben. Verwerfen Sie alle, die sich bei Berührung nicht schließen.

Zutaten, die Sie benötigen

Yukon-Goldkartoffeln, Gewaschen Und Mittelgroß Gewürfelt

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Muscheln in die Pfanne geben, Hitze auf hoch stellen, abdecken und wieder zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis sich Muscheln öffnen, etwa 10 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Yukon-Goldkartoffeln, Gewaschen Und Mittelgroß Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Mizuna einrühren und Suppe in breite Schüsseln schöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mizuna

Natives Olivenöl Extra, Plus 1/2 Tasse Geteilt, Plus Mehr Zum Garnieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Schöpflöffel

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 24

muscheln geeignet zum Dämpfen (über 2 3/4 lb. insgesamt)1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

frische shiitake-Pilze 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

mizuna, grobe Stiele entfernt und Blätter gespült 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

zwiebel, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kurz- oder mittelkörniger weißer Reis

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind meine Top-Picks für Muscheln. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Sie könnten Foley Johnson Carneros Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 23 Dollar pro Flasche.