Nacho Hund

Name: Nacho Hund
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 8 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) chipotle in adobo-Püree; 8 Garnelen und geädert Gebratene blaue Mais-Tortilla-Chips, grob zerbröckelt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Korianderblätter; 2 reife Hass Avocados, geschält, entkernt und grob gehackt; 8 hot dog Brötchen, split 3/4 des Weges durch; 8 koscheres Rindfleisch, Truthahn oder Huhn Hot Dogs; 1 EL Rotweinessig jalapeño, fein gewürfelt; 1 limette, entsaftet; 8 eingelegte Jalapenos, dünn geschnitten; 4 pflaume Tomaten; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel fein gewürfelte rote Zwiebel; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 8 Garnelen und geädert Salz; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener weißer Cheddar

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 71%, die solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Nacho Hund, Nacho Würstchen, und Nacho Würstchen.

Anweisungen

Avocados, Jalapeno, Zwiebel, Limettensaft, Öl und Koriander in einer Schüssel vermengen und vorsichtig mischen, bis alles gut vermischt ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

1 Getrockneter Arbol-Pfeffer

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Erhitze den Grill zu hoch.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Tomaten mit 2 Esslöffeln Rapsöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

8 (1/4 Zoll) Dicke Scheiben Schweizer Käse

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Auf den Grill legen, bis er von allen Seiten verkohlt ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Vom Grill nehmen, Tomaten halbieren, entkernen und grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Die restlichen 2 Esslöffel Öl, Essig und Chipotle-Püree in einer kleinen Schüssel verquirlen, die Tomaten dazugeben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Chile Chipotle-Püree

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Erhitze den Grill zu hoch. Hunde von allen Seiten goldbraun grillen, etwa 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Paprika, Gegrillt, Geschält, Entkernt Und Fein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Auf einen Teller geben.

Brötchen mit der geschnittenen Seite nach unten auf den Grill legen und etwa 20 Sekunden lang leicht goldbraun grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Hot Dogs in die Brötchen geben, mit Käse, Jalapeno, Guacamole, Salsa und Tortillachips belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Tassen Tortillachips Mit Limettengeschmack, In Mundgerechte Stücke Gebrochen (ca. 6 Unzen)

Hot Dogs, Gegrillt

Gelbe Paprika, Gegrillt, Geschält, Entkernt Und Fein Gewürfelt

1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Zähneknirschen

Life Savers Bonbons

Kochausrüstung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zutaten

Portion:

8Garnelen und geädert

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse 4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

chipotle in adobo-Püree 8Garnelen und geädert

Gebratene blaue Mais-Tortilla-Chips, grob zerbröckelt 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte frische Korianderblätter 2

reife Hass Avocados, geschält, entkernt und grob gehackt 8

hot dog Brötchen, split 3/4 des Weges durch 8

koscheres Rindfleisch, Truthahn oder Huhn Hot Dogs 1EL Rotweinessig

jalapeño, fein gewürfelt 1

limette, entsaftet 8

eingelegte Jalapenos, dünn geschnitten 4

pflaume Tomaten 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

fein gewürfelte rote Zwiebel 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 8Garnelen und geädert

Salz 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener weißer Cheddar

Empfohlener Wein: Riesling, Rose Wein, Gewürztraminer

Hot Dogs auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Riesling, Roséwein und Gewürztraminer. Ein Gewürztraminer passt hervorragend zu Ihrem einfachen Hot Dog im New Yorker Stil mit Senf und Sauerkraut. Für einen Hund nach chicagoer Art mit sauren Gurken und Peperoni könnten Sie sich für einen knackigen Riesling entscheiden. Egal, welche Beläge Sie verwenden, ein trockener Rosé funktioniert fast immer. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist S.A. Prum Essence Riesling. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.

S.A. Prum Essenz Riesling

Blasses Gold in der Farbe. Aromatisch, mit Düften von Aprikose und Pfirsich. Trocken mit frischen Fruchtaromen, perfekt ausbalanciert durch eine rassige Säure und mineralischen Charakter.Genießen Sie allein oder mit einer Auswahl an leichten Vorspeisen und Meeresfrüchten.