Nanny's gedämpfter Cranberry Pudding
Nanny's gedämpfter Cranberry-Pudding ist vielleicht nur das Dessert, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 309 Kalorien, 3g protein, und 19 G Fett. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Vanillanextrakt, Mehl, gemahlenen Zimt und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 20 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 12%, was nicht so erstaunlich ist. Ähnliche Rezepte umfassen Cranberry gedämpfter Pudding, Gedämpfte Cranberry Pudding, und Gedämpfte Cranberry Pudding.
Anweisungen
Mischen Sie in einer großen Schüssel 2 Tassen Mehl, Backpulver, 1 Tasse Weißzucker, Zimt und Muskatnuss. Milch, Ei und Butter unterrühren, bis sie gut vermischt sind. Werfen Sie die Preiselbeeren in die restliche 1/4 Tasse Mehl, um sie zu beschichten, und falten Sie sie dann in den Teig.
Gießen Sie den Teig in eine gefettete runde Auflaufform mit Deckel, legen Sie den Deckel auf und bedecken Sie ihn erneut mit Aluminiumfolie.
Legen Sie das Gericht in einen großen Röster oder Suppentopf und füllen Sie es mit 3 bis 4 Zoll Wasser.
Legen Sie den Deckel auf den äußeren Topf und bedecken Sie ihn mit Aluminiumfolie. Schalten Sie die Hitze auf mittelhoch und dämpfen Sie 2 Stunden lang.
Fügen Sie bei Bedarf nach der ersten Stunde mehr Wasser hinzu.
Für die Sauce 1/2 Tasse Weißzucker, braunen Zucker, Butter und Sahne in einem Topf bei mittlerer Hitze mischen. Kochen und gelegentlich umrühren, bis die Mischung zum Kochen kommt. 1 Minute kochen, dann vom Herd nehmen und die Vanille einrühren. Kühlen Sie bis zum Abkühlen, dann schlagen Sie mit einem elektrischen Mixer glatt.
Servieren Sie Scheiben des gedämpften Puddings mit der braunen Zuckersauce und einem Klecks Schlagsahne.